Cariogenicitat

Un factor cariogènic és aquell que afavoreix el desequilibri entre els factors perjudicials (bacteris productors d'àcid, dieta rica en sucres fermentables, baixa proteccio salival) i els factors protectors (calci/fosfat/saliva, fluor, flux salival, coponents antibacterians), impulsant la desmineralització i augmentant el risc de càries.[1]

Referències

  1. ↑ Featherstone, J. D. «The science and practice of caries prevention». Journal of the American Dental Association (1939), 131, 7, 7-2000, p. 887–899. DOI: 10.14219/jada.archive.2000.0307. ISSN: 0002-8177. PMID: 10916327.
This article is issued from Viquipèdia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.