Clostridium perfringens

Clostridium perfringens

Microfotografia
Dades
Font de	perfringolysin O (en)
Tinció de Gram	Grampositiu
Taxonomia
Regne	Bacillati
Fílum	Bacillota
Classe	Clostridia
Ordre	Eubacteriales
Família	Clostridiaceae
Gènere	Clostridium
Espècie	Clostridium perfringens (Veillon & Zuber 1898) Hauduroy et al. 1937

Clostridium perfringens és una espècie de bacteri grampositiu de la família de les clostridiàcies (Clostridiaceae).^[1] És immòbil i formador d'endòspores. És un perillós patogen capaç de causar malalties potencialment mortals.

Es troba en els intestins dels éssers humans i de diversos animals homeoterms, en el sòl, en l'aigua, en els aliments (sobretot en les carns que no estan bé cuinades), entre d'altres.

Produeix toxines que poden causar malalties com ara l'enteritis necròtica o la gangrena gasosa.

En la gangrena gasosa, el clostridi provoca destrucció en els teixits infectats si persisteix. Açò és provocat per l'alliberament d'enzims específiques que ataquen a les molècules constituents dels teixits d'animals com ara fosfolipases, hemolisines, col·lagenases o proteases, que provoquen la putrefacció del teixit acompanyada de producció de gas, i d'ací el seu nom ('gasosa'). La solució, arribat aquest nivell, és l'amputació de la zona afectada; de no ser així la infecció sol acabar amb la mort de l'animal (porcs, pollastres, cavalls, humans, etc.).

És el tercer indicador de contaminació fecal de les aigües. Es destrueix amb temperatures superiors a 121 °C.