Crataegus

Infotaula d'ésser viuCrataegus Modifica el valor a Wikidata

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Dades
Font demayhaw (en) Tradueix i hawthorn leaf and flower (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitpom Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaRosaceae
SubfamíliaMaloideae
GènereCrataegus Modifica el valor a Wikidata
L., 1753 Crataegus Modifica el valor a Wikidata

Crataegus és un gran gènere d'arbres i arbusts de la família de les rosàcies. Són originaris de les zones de clima temperat de l'Hemisferi nord.

Als Països Catalans es troba l'espècie Crataegus monogyna arç blanc o espinalb,[1] a més de Crataegus granatensis,[2] en l'obaga de la serra d'Aitana. Així mateix es troba ocasionalment silvestre Crataegus x sinaica l'híbrid espontani de l'espinalb amb l'espècie oriental cultivada des d'antuvi com arbre fruiter, Crataegus azarolus.[2]

Són arbusts o petits arbres de fins a 15 m d'alt,[3] tenen fruits en pom i normalment branques espinoses. Les fulles tenen una disposició en espiral.

El nom llatí, crataegus, prové del grec antic κράταιγος (kràtaigos), que fa referència, precisament, a una espècie del gènere crataegus; etimològicament, prové dels mots κράτος (kratos), que significa 'força' (en referència a la duresa de la llenya), i un segon element que potser es relaciona amb αἴξ (aix) 'cabra'.[4][5]

Taxonomia

La taxonomia d'aquest gènere és complexa a causa de la facilitat de la hibridació natural entre les diferents espècies.[6]

Espècies

Dins del gènere Crataegus es reconeixen les 222 espècies següents:[7]

  • Crataegus acutifolia Sarg.
  • Crataegus aestivalis (Walter) Torr. & A.Gray
  • Crataegus alabamensis Beadle
  • Crataegus alleghaniensis Beadle
  • Crataegus ambigua C.A.Mey. ex A.K.Becker
  • Crataegus aprica Beadle
  • Crataegus aquacervensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus ashei Beadle
  • Crataegus atrorubens Ashe
  • Crataegus atrovirens J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus aurantia Pojark.
  • Crataegus aurescens J.B.Phipps
  • Crataegus austromontana Beadle
  • Crataegus azarolus L.
  • Crataegus baroussana Eggl.
  • Crataegus beadlei Ashe
  • Crataegus beata Sarg.
  • Crataegus berberifolia Torr. & A.Gray
  • Crataegus brachyacantha Sarg. & Engelm.
  • Crataegus brazoria Sarg.
  • Crataegus calpodendron (Ehrh.) Medik.
  • Crataegus castlegarensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus caucasica K.Koch
  • Crataegus chlorocarpa Lenné & K.Koch
  • Crataegus chlorosarca Maxim.
  • Crataegus chrysocarpa Ashe
  • Crataegus chungtienensis W.W.Sm.
  • Crataegus clarkei Hook.f.
  • Crataegus coccinea L.
  • Crataegus coccinioides Ashe
  • Crataegus cognata Sarg.
  • Crataegus coleae Sarg.
  • Crataegus collina Chapm.
  • Crataegus compacta Sarg.
  • Crataegus condigna Beadle
  • Crataegus coriifolia Sharifnia & Zarrink.
  • Crataegus corusca Sarg.
  • Crataegus crus-galli L.
  • Crataegus cuneata Siebold & Zucc.
  • Crataegus cupressocollina J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus cuprina J.B.Phipps
  • Crataegus dahurica (Dieck) Koehne
  • Crataegus delawarensis Sarg.
  • Crataegus dispar Beadle
  • Crataegus distincta Kruschke
  • Crataegus dodgei Ashe
  • Crataegus douglasii Lindl.
  • Crataegus dsungarica Zabel ex Lange
  • Crataegus dzhairensis Vassilcz.
  • Crataegus enderbyensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus erythrocarpa Ashe
  • Crataegus erythropoda Ashe
  • Crataegus fecunda Sarg.
  • Crataegus ferganensis Pojark.
  • Crataegus flabellata (Bosc ex Spach) K.Koch
  • Crataegus flava Aiton
  • Crataegus floridana Sarg.
  • Crataegus florifera Sarg.
  • Crataegus fluviatilis Sarg.
  • Crataegus forbesiae Sarg.
  • Crataegus gattingeri Ashe
  • Crataegus gaylussacia A.Heller
  • Crataegus germanica (L.) Kuntze
  • Crataegus glareosa Ashe
  • Crataegus gracilior J.B.Phipps
  • Crataegus granatensis Boiss.
  • Crataegus grandifolia J.B.Phipps
  • Crataegus greggiana Eggl.
  • Crataegus gregorianii Gabrieljan & Sargsyan
  • Crataegus grossidentata Sharifnia & K.I.Chr.
  • Crataegus harbisonii Beadle
  • Crataegus hatamii Hamzehee, K.I.Chr. & Attar
  • Crataegus heldreichii Boiss.
  • Crataegus heterophylloides Pojark. ex K.I.Chr.
  • Crataegus hissarica Pojark.
  • Crataegus holmesiana Ashe
  • Crataegus hupehensis Sarg.
  • Crataegus incaedua Sarg.
  • Crataegus indicens Ashe
  • Crataegus intricata Lange
  • Crataegus iracunda Beadle
  • Crataegus irrasa Sarg.
  • Crataegus isfajramensis Pachom.
  • Crataegus jesupii Sarg.
  • Crataegus johnstonii J.B.Phipps
  • Crataegus jonesiae Sarg.
  • Crataegus kansuensis E.H.Wilson
  • Crataegus karadaghensis Pojark.
  • Crataegus kelloggii Sarg.
  • Crataegus khatamsazae Hamzehee, K.I.Chr. & Attar
  • Crataegus knorringiana Pojark.
  • Crataegus kurdistanica Hadač & Chrtek
  • Crataegus laciniata Ucria
  • Crataegus lacrimata Small
  • Crataegus laevigata (Poir.) DC.
  • Crataegus lanuginosa Sarg.
  • Crataegus lassa Beadle
  • Crataegus latebrosa Sarg.
  • Crataegus leonensis E.J.Palmer
  • Crataegus longipes Pojark.
  • Crataegus lucorum Sarg.
  • Crataegus lumaria Ashe
  • Crataegus macracantha (Lindl.) Lodd. ex Loudon
  • Crataegus macrosperma Ashe
  • Crataegus magniflora Sarg.
  • Crataegus margaretta Ashe
  • Crataegus marshallii Eggl.
  • Crataegus maximowiczii C.K.Schneid.
  • Crataegus menandiana Sarg.
  • Crataegus mexicana Moc. & Sessé ex DC.
  • Crataegus meyeri Pojark.
  • Crataegus microphylla K.Koch
  • Crataegus mollis (Torr. & A.Gray) Scheele
  • Crataegus monogyna Jacq.
  • Crataegus munda Beadle
  • Crataegus nananixonii J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus necopinata Pojark.
  • Crataegus nelsonii Eggl.
  • Crataegus neobushii Sarg.
  • Crataegus nigra Waldst. & Kit.
  • Crataegus nitida (Engelm. ex Britton & N.E.Br.) Sarg.
  • Crataegus nitidula Sarg.
  • Crataegus okanaganensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus okennonii J.B.Phipps
  • Crataegus opaca Hook. & Arn.
  • Crataegus opulens Sarg.
  • Crataegus orbicularis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus oreophila Lance
  • Crataegus oresbia W.W.Sm.
  • Crataegus orientalis Pall. ex M.Bieb.
  • Crataegus ouachitensis E.J.Palmer
  • Crataegus padifolia Sarg.
  • Crataegus pallasii Griseb.
  • Crataegus pamiroalaica Zaprjagaeva
  • Crataegus pearsonii Ashe
  • Crataegus pennsylvanica Ashe
  • Crataegus pentagyna Waldst. & Kit. ex Willd.
  • Crataegus pequotorum Sarg.
  • Crataegus persimilis Sarg.
  • Crataegus petrodavisii Dönmez
  • Crataegus phaenopyrum (L.f.) Medik.
  • Crataegus phippsii O'Kennon
  • Crataegus pinnatifida Bunge
  • Crataegus piperi Britton
  • Crataegus pisifera Sarg.
  • Crataegus pontica K.Koch
  • Crataegus populnea Ashe
  • Crataegus prona Ashe
  • Crataegus pruinosa (H.L.Wendl.) K.Koch
  • Crataegus pseudoheterophylla Pojark.
  • Crataegus pseudosanguinea Popov ex Pojark.
  • Crataegus pulcherrima Ashe
  • Crataegus punctata Jacq.
  • Crataegus purpurella J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus putata Sarg.
  • Crataegus pycnoloba Boiss. & Heldr.
  • Crataegus ravida Ashe
  • Crataegus remotilobata Raikova ex Popov
  • Crataegus reverchonii Sarg.
  • Crataegus rhipidophylla Gand.
  • Crataegus rivularis Nutt.
  • Crataegus rivuloadamensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus rivulopugnensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus roribacca Ashe
  • Crataegus rosei Eggl.
  • Crataegus rubella Beadle
  • Crataegus rubribracteolata J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus russanovii Cinovskis
  • Crataegus sakranensis Hadač & Chrtek
  • Crataegus saligna Greene
  • Crataegus sanguinea Pall.
  • Crataegus sargentii Beadle
  • Crataegus scabrida Sarg.
  • Crataegus scabrifolia (Franch.) Rehder
  • Crataegus schizophylla Eggl.
  • Crataegus schuettei Ashe
  • Crataegus senta Beadle
  • Crataegus shandongensis F.Z.Li & W.D.Peng
  • Crataegus sheila-phippsiae J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus shensiensis Pojark.
  • Crataegus shinnersii Kruschke
  • Crataegus shuswapensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus silvestris Sarg.
  • Crataegus songarica K.Koch
  • Crataegus spathulata Michx.
  • Crataegus spes-aestatum J.B.Phipps
  • Crataegus sphaenophylla Pojark.
  • Crataegus spissa Sarg.
  • Crataegus stankovii Kossych
  • Crataegus stevenii Pojark.
  • Crataegus subheterophylla P.D.Sell
  • Crataegus submollis Sarg.
  • Crataegus suborbiculata Sarg.
  • Crataegus succulenta Schrad. ex Link
  • Crataegus sulfurea J.B.Phipps
  • Crataegus talyschensis Pojark. ex Ufimov
  • Crataegus tanacetifolia (Poir.) Pers.
  • Crataegus tanuphylla Sarg.
  • Crataegus tenuior J.B.Phipps
  • Crataegus texana Buckley
  • Crataegus theodori Essenova
  • Crataegus thermopegaea E.J.Palmer
  • Crataegus tianschanica Pojark.
  • Crataegus tinctoria Ashe
  • Crataegus tkatschenkoi K.I.Chr.
  • Crataegus tracyi Ashe ex Eggl.
  • Crataegus triflora Chapm.
  • Crataegus turkestanica Pojark.
  • Crataegus turnerorum Enquist
  • Crataegus tzvelevii Ufimov
  • Crataegus umbratilis Sarg.
  • Crataegus uniflora Münchh.
  • Crataegus ursopedensis J.B.Phipps & R.O'Kennon
  • Crataegus vegeta Sarg.
  • Crataegus venusta Beadle
  • Crataegus viridis L.
  • Crataegus warneri Sarg.
  • Crataegus wattiana Hemsl. & Lace
  • Crataegus whitakeri Sarg.
  • Crataegus wilsonii Sarg.
  • Crataegus wootoniana Eggl.
  • Crataegus yaltirikii Dönmez

Híbrids

S'han descrit els següents híbrids:[7]

  • Crataegus × albanica Pojark.
  • Crataegus × amicta Ashe
  • Crataegus × anamesa Sarg.
  • Crataegus × armena Pojark.
  • Crataegus × bicknellii (Eggl.) Eggl.
  • Crataegus × bornmuelleri Zabel ex K.I.Chr. & Ziel.
  • Crataegus × brevipes Peck
  • Crataegus × canescens (J.B.Phipps) T.A.Dickinson & E.Y.Y.Lo
  • Crataegus × chersonensis K.I.Chr.
  • Crataegus × cispontica Ufimov
  • Crataegus × cogswellii K.I.Chr. & T.A.Dickinson
  • Crataegus × collicola Ashe
  • Crataegus × desueta Sarg.
  • Crataegus × disperma Ashe
  • Crataegus × dispessa Ashe
  • Crataegus × fretalis Sarg.
  • Crataegus × hudsonica Sarg.
  • Crataegus × ideae Sarg.
  • Crataegus × kennedyi Sarg.
  • Crataegus × killinica K.I.Chr.
  • Crataegus × knieskerniana Sarg.
  • Crataegus × kyrtostyla Fingerh.
  • Crataegus × lambertiana Lange
  • Crataegus × laneyi Sarg.
  • Crataegus × macrocarpa Hegetschw.
  • Crataegus × maligna Sarg.
  • Crataegus × media Bechst.
  • Crataegus × ninae-celottiae K.I.Chr. & T.A.Dickinson
  • Crataegus × notha Sarg.
  • Crataegus × peloponnesiaca Byatt
  • Crataegus × pilosa Sarg.
  • Crataegus × pseudoazarolus Popov
  • Crataegus × puberis Sarg.
  • Crataegus × radnoti-gyarmatii Ker.-Nagy
  • Crataegus × rubrinervis Lange
  • Crataegus × rubrocarnea Sarg.
  • Crataegus × rufula Sarg.
  • Crataegus × rupicola Sarg.
  • Crataegus × ruscinonensis Gren. & Blanc
  • Crataegus × simulata Sarg.
  • Crataegus × sinaica Boiss.
  • Crataegus × spatiosa Sarg.
  • Crataegus × stenosepala Sarg.
  • Crataegus × suksdorfii (Sarg.) Kruschke
  • Crataegus × vailiae Britton
  • Crataegus × yosgatica K.I.Chr.
  • Crataegus × zangezura Pojark.

Usos

Culinaris

Els fruits de l'espècie Crataegus pinnatifida (de la Xina) es fan servir en la cuina xinesa per a fer tanghulu (糖葫芦), melmelada, begudes alcohòliques, etc.

Els fruits de Crataegus pubescens a mèxic es coneixen com a tejocotes i es mengen crus, en melmelada es col·loquen en les tradicionals piñatas

Als Estats Units i el Canadà també es mengen fruits de Crataegus.

Les fulles són comestibles en amanida.[8]

Ús medicinal

En afeccions cardíaques es fan servir extractes de fulles i flors.[9]

Algunes espècies es fan servir de portaempelt per a fruiters.

Referències

  1. ↑ Bolòs i Vigo Flora dels Països Catalans 1980
  2. 1 2 Serra Laliga, Luis.. Estudio crítico de la flora vascular de la provincia de Alicante : aspectos nomenclaturales, biogeográficos y de conservación.. Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2000. ISBN 9788400096403.
  3. ↑ Phipps, J.B., O'Kennon, R.J., Lance, R.W. (2003). Hawthorns and medlars. Royal Horticultural Society, Cambridge, U.K.
  4. ↑ Puig, Guillem «Atzeroles, pomes exòtiques en miniatura». Fora Vila, 1 octubre 2023.
  5. ↑ Alberich i Mariné, Joan (dir.); Cuartero i Iborra, Francesc J. (dir.). Diccionari Grec-Català. D'Homer al segle ii dC. Enciclopèdia Catalana - Fundació Institut Cambó, 2015, p. 1039. ISBN 9788441224223.
  6. ↑ «hawthorn» (en anglès). Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica, Inc.. [Consulta: 22 agost 2023].
  7. 1 2 «Aizoaceae» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 21 agost 2023].
  8. ↑ Richard Mabey, Food for Free, Collins, October 2001.
  9. ↑ Pittler, M.H., et al. (2008). Hawthorn extract for treating chronic heart failure. Cochrane database of systematic reviews. 2008(1).

Enllaços externs

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