Dacryodes edulis
Pachylobus edulis  | |
|---|---|
 | |
| Dades | |
| Font de | African Plum (en)  |
| Taxonomia | |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Sapindales |
| Família | Burseraceae |
| Gènere | Pachylobus |
| Espècie | Pachylobus edulis G.Don, 1832 Pachylobus edulis |
Dacryodes edulis és una espècie de planta amb flors del gènere Dacryodes dins la família de les burseràcies (Burseraceae). És un arbre tropical natiu de l'oest d'Àfrica, des del sud de Nigèria fins el nord de Zàmbia.[1]
El nom Dacryodes prové del grec: dakruon, llàgrima, per les gotes de resina que es veuen als troncs.
Descripció
Dacryodes edulis és un arbre perennifoli de 18-40 m d'alt al bosc però no més de 12 m .en les plantacions. El fruit és una drupa el·lipsoidal blau fosc o viola mentre la polpa és verda.
Hàbitat i distribució
Preferentment viu en la selva humida però és adaptable, originàriament es troba a Angola, Nigèria, Sierra Leone i fins a Uganda. També es cultiva a Malàisia.
Usos
Produeix oli amb els àcids grassos palmític, oleic, esteàric, linoleic i linolènic.[2]
És un aliment tradicional a l'Àfrica d'importància nutritiva i pel desenvolupament.[3]
El fruit es pot menjar cru o cuinat en aigua salada o rostit. La pulpa té un 48% d'oli. Es pot cultivar associat a conreus tolerants a l'ombra com són el Xanthosoma sagittifolium i el taro.
La fusta és elàstia i es fa servir per fer eines o fusteria. l'arbre millora la fertilitat del sòl a més de servir en la medicina tradicional.
Referències
- ↑ «Pachylobus edulis G.Don» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 8 novembre 2025].
- ↑ Kapseu, C.; Tchiegang, C. 1996 Fruits Paris 51(3): 185-191
- ↑ National Research Council. «Butterfruit». A: Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits. 3. National Academies Press, 2008-01-25 (Lost Crops of Africa). ISBN 978-0-309-10596-5 [Consulta: 1r agost 2008].
Enllaços externs
- Information page Arxivat 2007-09-28 a Wayback Machine. at World Agroforestry Centre