Lipoxigenasa

Infotaula d'enzimLipoxigenasa
Identificadors
Número EC1.13.11.- Modifica el valor a Wikidata
Bases de dades
IntEnzIntEnz view Modifica el valor a Wikidata
BRENDABRENDA entry Modifica el valor a Wikidata
ExPASyNiceZyme view Modifica el valor a Wikidata
KEGGKEGG entry Modifica el valor a Wikidata
MetaCycmetabolic pathway Modifica el valor a Wikidata
PRIAMprofile Modifica el valor a Wikidata
Estructures PDBRCSB PDB
PDBj
PDBe
PDBsum Modifica el valor a Wikidata

Les Lipoxigenases són una família d'enzims que contenen ferro i catalitzen la dioxigenació d'àcids grassos poliinsaturats en els lípids que contenen una estructura cis,cis-1,4- pentadiè. La seva catàlisi és segons la següent reacció :

Àcid gras + O₂ = hidroperòxid d'àcid gras

Les lipoxigenases es troben en plantes, animals i fongs. Els productes de les lipoxigenases intervenen en diverses funcions cel·lulars.

Funció biològica i classificació

Aquests enzims són més comuns en plantes i intervenen en diversos aspectes de la fisiologia vegetal, com ara el creixement i el desenvolupament, la resistència a les plagues, la senescència o la resposta a les ferides.[1] En els mamífers, un gran nombre d'isozims de lipoxigenases intervenen en el metabolisme d'eicosanoids (com les prostaglandines, leucotriens i eicosanoids no clàssics.[2]

Classificació bioquímica

EC 1.13.11.12lipoxigenasa(linoleat:oxigen 13-oxidoreductasa)linoleat + O₂ = (9Z,11E,13S)-13-hidroperoxioctadeca-9,11-dienoat
EC 1.13.11.31araquidonat 12-lipoxigenasa(araquidonat:oxigen 12-oxidoreductasa)araquidonat + O₂ = (5Z,8Z,10E,12S,14Z)-12-hidroperoxicosa-5,8,10,14-tetraenoat
EC 1.13.11.33araquidonat 15-lipoxigenasa(araquidonat:oxigen 15-oxidoreductasa)araquidonat + O₂ = (5Z,8Z,11Z,13E,15S)-15-hidroperoxicosa-5,8,11,13-tetraenoat
EC 1.13.11.34araquidonat 5-lipoxigenasa(araquidonat:oxigen 5-oxidoreductasa)araquidonat + O₂ = leucotrien A₄ + H₂
EC 1.13.11.40araquidonat 8-lipoxigenasa(araquidonat:oxigen 8-oxidoreductasa)araquidonat + O₂ = (5Z,8R,9E,11Z,14Z)-8-hidroperoxicosa-5,9,11,14-tetraenoat

La lipoxigenasa 1 de la soia mostra l'efecte isòtop cinètic (KIE) sobre kcat (kH/kD).[3] Per això, la lipoxigenasa de la soia serveix de prototip per reaccions catalitzades per enzims en tunelació d'hidrogen.

Les proteïnes humanes de la família lipoxigenasa inclouen ALOX12, ALOX12B, ALOX12P2, ALOX15, ALOX15B, ALOX5 i ALOXE3.

Referències

Enllaços externs