Sopa de fideus
![]() | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | República Popular de la Xina |
| Detalls | |
| Tipus | sopa i plat de fideus xinesos |
| Ingredients principals | fideus xinesos |

La sopa de fideus és una sopa de la qual l'ingredient principal, o secundari, són els fideus. Existeix en moltes variants. És un dels elements més diferenciadors de les cuines asiàtiques, ja que tenen moltes sopes característiques com ara el ramen.[1]
Referències
- ↑ «Sopa de fideus». [Consulta: 28 desembre 2015].
