Éditions Féret
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| Repères historiques | ||
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| Création | 1812 | |
| Dates clés | : Rachat par Julien Parrou-Duboscq | |
| Fondée par | Jean-Baptiste Féret | |
| Fiche d’identité | ||
| Slogan | « Éditeur du vin depuis 1812 » | |
| Siège social | Bordeaux (France) | |
| Dirigée par | Julien Parrou-Duboscq | |
| Spécialités | vin, gastronomie, tourisme, patrimoine | |
| Collections | « Histoire du vin » « Précis de la vigne et du vin » « Petits Dictionnaires absurdes » « La Liste Féret » |
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| Titres phares | Cocks & Féret - Bordeaux et ses vins Traité de la cuisine bordelaise - Alcide Bontou La Liste Féret |
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| Langues de publication | français, anglais | |
| Diffuseurs | Myosiris | |
| Site web | feret.com | |
| Données financières | ||
| Chiffre d'affaires | 77 600 € en 2018 | |
| Résultat net | 477 300 € en 2018 (perte) | |
Féret est une maison d'édition créée en 1812 à Bordeaux par Jean-Baptiste Féret. Il s'agit de l'une des plus anciennes maisons d'édition française toujours en exercice (seules les Éditions Belin de 1777 seraient plus anciennes)[1]. L'ouvrage le plus connu reste le guide Bordeaux et ses vins, autrement appelé Le Féret ou Le Guide Féret.
Historique
Jean-Baptiste Féret[2], son fondateur, est un jeune commis-représentant, originaire de Servigny[3] en Normandie. On sait peu de choses sur cet homme si ce n'est qu'il s'installe à Bordeaux dans les années 1810. Il fonde la Librairie en 1812 et en 1814 il reçoit la patente d'éditeur. Il édite cette année là le premier titre de la société : une histoire de l'Espagne[4]. La société devient Féret et fils en 1841. La librairie fut pendant longtemps une référence à Bordeaux. Située dans un bâtiment emblématique de Bordeaux dans la rue de Grassi, la librairie a marqué plusieurs générations de bordelais dont François Mauriac qui en parlera dans l'un de ses livres[5].
Du fait de son implantation bordelaise, la maison Féret publie de nombreux ouvrages sur le vin et la région bordelaise. En 1850, la publication en français par la maison Féret de l'ouvrage de Charles Cocks conduira à l’établissement du plus anciens guide de vin encore publié, il s'agit du Bordeaux et ses vins, autrement appelé le Guide Féret[6]. Il reste dans l'histoire comme l'un des contributeurs importants de la renommée du classement des vins de 1855 et du succès des vins de Bordeaux à l'export[réf. nécessaire]. Véritable réussite commerciale autant que succès d'édition, ce titre est régulièrement mis à jour et publié par la même maison d'édition avec l'aide des professionnels du vin.
En 1983, la librairie ferme ses portes mais la maison d'édition continue la publication du Guide Féret, de nouvelles collections sont créées. La maison d'édition se spécialise dans l'édition viticole.
L'entreprise demeurera strictement familiale jusqu'en 1992 date à laquelle le dernier représentant de la famille Féret cède ses parts. La société change alors de main plusieurs fois.
À la fin des années 2010, les éditions Féret entament leur virage numérique[7] tout en perpétuant l'activité historique dans le respect des valeurs de la plus ancienne maison d'édition indépendante de France.
En 2023, l'entreprise lance sa plateforme numérique « Bordeaux et ses vins »[8].
En , l’entreprise est reprise par Julien Parrou-Duboscq[9], président du groupe Héméra (entreprise bordelaise spécialisée dans le développement d’espaces de coworking, d’événements et de services aux entreprises), qui en devient le gérant et président-directeur général[10].
Depuis, l’activité éditoriale est relancée avec la reprise des éditions papier, notamment la publication de la première édition de La Liste Féret - les femmes et les hommes qui font Bordeaux et la Gironde[11] en . Ce guide[12] recense les biographies des plus de 1 500 personnalités qui font Bordeaux et la Gironde. Ces dernières ont été sélectionnés par le comité Féret à partir de recommandations et d’une veille documentaire approfondie[13]. L’équipe de la maison d'édition a pour objectif de développer La Liste Féret sur d’autres territoires, notamment le Limousin, dont l’édition est prévue pour 2026[14].
L’entreprise développe également une newsletter trimestrielle consacrée au vignoble bordelais, et a mis en place depuis un comité de dégustation[15] destiné à produire des notations de vins de Bordeaux, notamment des primeurs, publiées chaque année.
La 20e édition de Bordeaux et ses vins, guide de référence sur le vignoble bordelais, est annoncée en préparation[16].
Direction
- 1812 : Jean-Baptiste Féret
- 1841 : Michel-Édouard Féret
- 1868 : Édouard Féret
- 1915 : Charles Féret
- 1953 : Claude Féret
- 1992 : Marc-Henri Lemay
- 2002 : Bruno Boidron
- 2019 : Stéphane Zittoun
- 2024 : Julien Parrou-Duboscq
Emplacements de la librairie
En tant que libraire, la société Féret a eu plusieurs emplacements successifs au cours de son histoire :
- 1812 : Place de la bourse
- 1818 : 3 cours du Chapeau-Rouge
- 1822 : 7 allées de Tourny
- 1841 : 2 place Saint-Rémy
- 1845 : 15 des fossés de l'intendance (aujourd'hui « cours de l'intendance »)
- 1912 : 9 rue de Grassi (fermeture définitive en 1983)
- 2016 : 50 cours du Chapeau Rouge (réouverture sous le nom : Librairie de la Comédie-Féret)
Publications
Collections
Avec une vingtaine de titres publiés par an depuis 200 ans, le fond est particulièrement riche. Il est divisé en plusieurs collections ou thématiques :
- L'ampélologue
- Beaux livres du vin
- Guides de vin
- Histoire du vin
- Découverte de la vigne et du vin
- Des régions et des vins
- Evasion et diversion
- Livres gourmands
- Stratégie et société
- Manuels de la vigne et du vin
- Petits dictionnaires absurdes (Directeur : Jean-Pierre Gauffre)
- Précis de la vigne et du vin (Directeur : Olivier Antoine Geny)
- Témoignage et Romans
- Université
Auteurs publiés (sélection)
- Jean-Pierre Xiradakis
- Jean-Pierre Gauffre
- Antoine Lebègue
- Charles Cocks
- Honoré Sclafer
- Jean-Charles Chapuzet
- Pierre-Marie Chauvin
- Léo Drouyn
- Louis Pasteur
- Henri de La Ville de Mirmont
- Henri Gradis
- Emilien Piganeau
- Edmond Bonnaffé
- Alcide Bontou
- Georges Cirot
- Charles Higounet
- Camille Jullian
Notes et références
- ↑ « Féret. Bordeaux (1812) - Organisation - Ressources de la Bibliothèque nationale de France », sur data.bnf.fr (consulté le ).
- ↑ Antoine Lebèque, Féret : la mémoire de Bordeaux et ses vins, Bordeaux, Féret, , 157 p. (ISBN 978-2-35156-123-2), p. 14.
- ↑ « Les éditions Féret / Les éditions Féret / Editions Féret », sur feret.com (consulté le ).
- ↑ Jean-Claude Raspiengeas, « La mémoire encyclopédique du vignoble de Bordeaux », La Croix, (ISSN 0242-6056, lire en ligne, consulté le ).
- ↑ « Une enfance provinciale: Bordeaux (I) · Mauriac en ligne », sur Mauriac en ligne (consulté le ).
- ↑ Béatrice Brasseur, « Le guide Féret des vins de Bordeaux n'a pas dit son dernier mot », sur Les échos, .
- ↑ « Bordeaux : les éditions Féret préparent leur mue numérique pour 2021 », sur SudOuest.fr, (consulté le ).
- ↑ « Bordeaux : le Féret des vins devient la référence de l’information viticole numérique », sur SudOuest.fr, (consulté le ).
- ↑ « Vin : l’homme d’affaires Julien Parrou-Duboscq reprend les Éditions Féret à Bordeaux », sur SudOuest.fr, (consulté le ).
- ↑ Victoria Berthet, « Les éditions Féret changent de main et "refont le pari du livre" », sur Rue89Bordeaux, (consulté le ).
- ↑ Marie-Hélène Hérouart, « Avec son «Who’s Who» bordelais, la maison d’édition Féret signe son retour à l’impression papier », sur Le Figaro, (consulté le ).
- ↑ « Gironde : Après leur célèbre guide, les éditions Féret lancent leur Who’s Who ! », (consulté le ).
- ↑ « Gironde : 1 500 noms « qui comptent » pour relancer les Éditions Féret », sur SudOuest.fr, (consulté le ).
- ↑ [vidéo] « Ils et elles font le Limousin, la liste Féret arrive », Équipe 7alimoges (consulté le ).
- ↑ « La note du millésime par Féret », sur lalettre.feret.com (consulté le ).
- ↑ « Le Féret, l’encyclopédie la plus complète au monde sur les vins de Bordeaux est de retour après 12 ans d’absence - ICI », sur ICI, le média de la vie locale, (consulté le ).
Voir aussi
Article connexe
Liens externes
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