Allium stellatum

Ail étoilé

Allium stellatum
Description de cette image, également commentée ci-après
Ail étoilé
Classification GBIF
Règne Plantae
Embranchement Tracheophyta
Classe Liliopsida
Ordre Asparagales
Famille Amaryllidaceae
Genre Allium

Espèce

Allium stellatum
Nutt. ex Ker Gawl., 1813

Allium stellatum, l’Ail étoilé, est une espèce de la famille des Amaryllidaceae. Son aire de répartition naturelle s'étend du centre et du sud-est du Canada au centre et au centre-est des États-Unis. C'est une géophyte bulbeuse qui pousse principalement dans le biome tempéré.

Description

Allium stellatum est une plante vivace formant un bulbe souterrain. Une tige dressée et sans feuilles, pouvant atteindre 30-60 cm de hauteur, se développe à partir de feuilles basales ressemblant à de l'herbe et pouvant atteindre 30 cm de longueur[1]. Les feuilles se dessèchent tandis que l'ombelle arrondie de fleurs roses à violettes se forme à l'extrémité de la hampe florale en été. L'ombelle mesure environ 2-3 cm de diamètre avec des fleurs minuscules, avec trois pétales et trois sépales qui s'évasent vers l'extérieur[1]. Les bulbes ont une saveur prononcée mais sont comestibles.

Répartition et habitat

Allium stellatum est présente de l'Ontario et du Saskatchewan au sud jusqu'au Tennessee et au Texas[2]. Allium stellatum pousse dans les sols rocailleux et sableux[3].

Écologie

Allium stellatum attire les petites abeilles et les mouches grâce à son feuillage. Cette plante n'est probablement pas consommée par les mammifères indigènes en raison de son odeur et de son goût prononcés[4].

Illustration botanique de 1913[5].

Dénominations

Ce taxon porte en français le nom vernaculaire ou normalisé suivant : Ail étoilé[6].

En anglais, cette plante est communément appelée Autumn onion, Prairie onion[7], Cliff onion[4] ou Glade onion[8].

Systématique

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Allium stellatum Nutt. ex Ker Gawl.[6].

Cette espèce a été décrite par John Bellenden Ker Gawler en 1813[9],[10].

Allium stellatum a pour synonymes[6] :

  • Allium stellatum Nutt.
  • Hexonychia stellatum (Nutt. ex Ker Gawl.) Salisb.
  • Stelmesus stellatus (Nutt. ex Ker Gawl.) Raf.

Étymologie

Le nom de genre Allium provient du nom latin classique de l'ail.

L'épithète spécifique stellatum signifie « étoilé » en latin botanique et fait référence aux ombelles.

Liens externes

Références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Allium stellatum » (voir la liste des auteurs).
  1. « Allium stellatum - Plant Finder », sur www.missouribotanicalgarden.org
  2. ↑ (en) Flora of North America : 'Allium stellatum
  3. ↑ « Allium stellatum » [archive du ], Robert W. Freckmann Herbarium University of Wisconsin - Stevens Point (consulté le )
  4. « Cliff Onion (Allium stellatum) », sur www.illinoiswildflowers.info
  5. ↑ Britton, N.L., and A. Brown. 1913. An illustrated flora of the northern United States, Canada and the British Possessions. 3 vols. Charles Scribner's Sons, New York. Vol. 1: 498
  6. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 28 décembre 2025.
  7. ↑ (fr + en) ITIS : Allium stellatum
  8. ↑ « NatureServe Explorer 2.0 », sur explorer.natureserve.org
  9. ↑ Harold A. Kantrud, « Pink Wild Onion (Allium stellatum) » [archive du ], sur Native Wildflowers of the North Dakota Grasslands, Northern Prairie Wildlife Research Center, (consulté le )
  10. ↑ Nuttall, Thomas, ex Ker Gawler, John Bellenden. 1813 Botanical Register 38: plate 1576
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