Allium subhirsutum
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Embranchement | Tracheophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Asparagales |
| Famille | Amaryllidaceae |
| Genre | Allium |
Allium subhirsutum est une espèce de plante à fleurs de la famille des Amaryllidaceae originaire de la région méditerranéenne.
Description
Allium subhirsutumest une plante herbacée vivace pouvant atteindre 50 cm de hauteur. Ses feuilles sont longues, jusqu'à 15 mm de diamètre, effilées vers l'extrémité, et présentent des poils sur les bords (d'où son nom d’« ail poilu »). L'ombelle ne contient que quelques fleurs blanches à fines nervures médianes roses[1],[2],[3].
Répartition et habitat
Allium subhirsutum est répandue dans la région méditerranéenne, de l'Espagne et des Îles Canaries à la Turquie et la Palestine[4],[5].
Utilisations
Allium subhirsutum est comestible et parfois cultivé dans les potagers. Ses bulbes peuvent être consommés cuits ou en salade. Cependant, quelques cas de toxicité ont été rapportés suite à une consommation excessive[6],[7].
Dénominations
Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Ail un peu hérissé, Ail presque hirsute, Ail presque hérissé[8], Ail cilié[9], Ail hérissé[9], Oignon d'eau[9].
Systématique
Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Allium subhirsutum L.[8].
Liste des formes
Selon GBIF (29 décembre 2025)[8] :
- Allium subhirsutum f. bistonense Radić, 1989
- Allium subhirsutum f. subhirsutum
Synonymie
Allium subhirsutum a pour synonymes[8] :
- Allium album F.Delaroche
- Allium brachystemon Redouté
- Allium ciliare Cirillo
- Allium ciliare Cirillo ex Redouté
- Allium ciliare D.Delaroche
- Allium ciliare F.Delaroche
- Allium ciliatum Cirillo
- Allium clusianum Retz.
- Allium clusianum Retz. ex Willd.
- Allium graminifolium Buch
- Allium graminifolium Loisel.
- Allium hirsutum Lam.
- Allium hirsutum Zucc.
- Allium loiseleurii (Rouy) Prain
- Allium niveum Roth
- Allium subhirsutum subsp. ciliare (Cirillo ex Redouté) Maire & Weiller
- Allium subhirsutum subsp. ciliatum (Cirillo) Holmboe
- Allium subhirsutum subsp. subhirsutum
- Allium subhirsutum var. brachystemon (Redouté) P.Fourn.
- Allium subhirsutum var. ciliatum (Cirillo) Briq.
- Allium subhirsutum var. corbariense Timb.-Lagr.
- Allium subhirsutum var. corbariense Timb.-Lagr. ex Nyman
- Allium subhirsutum var. hellenicum Hausskn.
- Allium subvillosum var. clusianum (Retz. ex Willd.) Nyman
- Allium tinei C.Presl
- Allium tineoi C.Presl
- Iulus niveum (Roth) Salisb.
- Iulus subhirsutum (L.) Salisb.
- Kalabotis clusianum (Retz. ex Willd.) Raf.
Liens externes
- (en) Catalogue of Life : Allium subhirsutum L. (consulté le )
- (fr + en) EOL : Allium subhirsutum L. (consulté le )
- (fr + en) GBIF : Allium subhirsutum L. (consulté le )
- (en) NCBI : Allium subhirsutum (taxons inclus) (consulté le )
- (en) OEPP : Allium subhirsutum Linnaeus (consulté le )
- (en) Taxonomicon : Allium subhirsutum L. (1753) (consulté le )
- (fr) Tela Botanica (France métro) : Allium subhirsutum L. 1753 (consulté le )
- (en) Tropicos : Allium subhirsutum L. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
Références
- (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Allium subhirsutum » (voir la liste des auteurs).
- ↑ « Fleurs du Sud, Méditerranée et Montagne, Allium subhirsutum » [archive du ] (consulté le )
- ↑ Linnaeus, Carl. 1753. Species Plantarum 1: 295.
- ↑ Rafinesque, Constantine Samuel. 1837. Flora Telluriana 2: 19, Kalabotis clusianum
- ↑ Kew World Checklist of Selected Plant Families
- ↑ Altervista Flora Italiana, Aglio pelosetto, hairy garlic, Allium subhirsutum
- ↑ Plants for a Future
- ↑ Bailey, L.H. & E.Z. Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, New York.
- GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 29 décembre 2025.
- Base de données mondiale de l'OEPP, https://gd.eppo.int, consulté le 29 décembre 2025.
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