Asperge blanche de Belgique

Asperges blanches.

L'asperge blanche de Belgique est un cultivar d'asperge originaire de Belgique. Ce cultivar belge est très réputé pour sa finesse[1].

Depuis 2022 il existe un label relatif aux asperges blanches de Wallonie[2].

Notes et références

  1. ↑ "On a les meilleures au monde": ce produit local et de saison revient dans les rayons, voici comment le cuisiner. RTL Info, 11 avril 2025.
  2. ↑ "Asperges de Wallonie" : découvrez les producteurs près de chez vous. RTBF, 27 avril 2024.

Liens externes

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