Cheveux d'ange

Gastronomie

Cheveux d'ange peut désigner :

  • les cheveux d'ange, une variété de pâtes italiennes, sorte de spaghettis très fins ;
  • les cheveux d'ange, des vermicelles très fins,
  • les cheveux d'ange, une confiture fabriquée à base de courge de Siam ou de courge spaghetti, deux cucurbitacées à la chair filandreuse faisant penser à de fins spaghettis ou à des cheveux ;
  • les cheveux d'ange, (cabell d'àngel en catalan ou cabello de ángel en castillan), une pâtisserie espagnole à base de cheveux d'ange (chair de courge de Siam ou de courge spaghetti).

Botanique

Cheveu d'ange peut désigner :

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