Coteaux-de-tannay

Coteaux-de-tannay
Image illustrative de l’article Coteaux-de-tannay
Au cœur du vignoble de Tannay.
Désignation(s) Coteaux-de-tannay
Type d'appellation(s) IGP de zone
Pays Drapeau de la France France
Région parente Vignoble de la vallée de la Loire
Sous-région(s) Nivernais
Localisation Nièvre
Vins produits rouges, rosés et blancs

Un coteaux-de-tannay[note 1], anciennement vin de pays des coteaux de Tannay, est un vignoble français d'indication géographique protégée de zone, produit dans le département de la Nièvre.

Pourtant situé géographiquement en région Bourgogne-Franche-Comté, il fait partie de la famille des vins de la vallée de la Loire.

Histoire

La culture du vin dans cette zone est une activité ancienne. En effet, en 1300, du vin aurait été commandé dans le but d'approvisionner le roi. On parle alors des vins de Clamecy. Une autre anecdote permet de se rendre compte de l'importance ancienne de cette activité. Vers 1500, la ville de Tannay fait édifier des remparts. Ces derniers ont été financés grâce à une taxe sur les vins. Au XIXe siècle, selon le préfet de l'arrondissement de Clamecy, 3 000 hectares de vignes sont plantés dans son arrondissement. L'activité est essentielle pour l'économie du territoire puisque les revenus issus de cette dernière représentent plus de la moitié de ce que gagne de la population. Mais la zone connaît une crise importante avec l'arrivée du phylloxéra. Le vignoble sera reconstitué par la suite, mais il ne sera utilisé qu'à des fins de consommation locale.

Les surfaces ne vont faire que décroître jusqu'en 1989, date qui constitue cependant la renaissance du vignoble. La volonté de quelques vignerons fait renaitre ce vignoble d'abord sous le nom de « vin de pays des coteaux de Tannay » le [1], puis ce VDP devient indication géographique protégée (IGP) en 2009. Le cahier des charges de l'IGP est publié en [2], puis modifié en [3].

Vignoble

Aire de l'IGP

Image externe
Carte des communes concernées

Le vignoble s'étend sur 21 ha répartis sur cinquante-six communes dans la Nièvre : Amazy, Armes, Asnan, Asnois, Authiou, Beaulieu, Beuvron, Billy-sur-Oisy, Breugnon, Brèves, Brinon-sur-Beuvron, Bussy-la-Pesle, Challement, Champallement, Chazeuil, Chevannes-Changy, Chevroches, Clamecy, Corvol-d'Embernard, Dirol, Dompierre-sur-Héry, Dornecy, Flez-Cuzy, Germenay, Grenois, Guipy, Héry, Lys, La Maison-Dieu, Metz-le-Comte, Michaugues, Moissy-Moulinot, Monceaux-le-Comte, Moraches, Neuffontaines, Neuilly, Nuars, Oisy, Ouagne, Pousseaux, Rix, Ruages, Saint-Aubin-des-Chaumes, Saint-Didier, Saint-Germain-des-Bois, Saint-Révérien, Saizy, Surgy, Taconnay, Talon, Tannay, Teigny, Trucy-l'Orgueilleux, Vignol, Villiers-sur-Yonne et Vitry-Laché.

Orographie et géologie

La zone est dominée par des sols argilo-calcaire. ces derniers reposent sur des formations datant du bathonien supérieur et inférieur. Trois types de sols peuvent être distingués:

  • des petites terres. Il s'agit de sol très drainant car ils sont riches en cailloux et en éléments grossiers.
  • des sols de couleur ocre. C'est la richesse en argile qui leur donne cette couleur.
  • des terres de couleur claires, à la structure claire et homogène.

Climatologie

La zone est dominée par un climat continental, ce dernier restant cependant marqué par des influences océaniques et ligériennes. La spécificité de la zone fait que le vignoble est protégé des vents d'Ouest par les lignes des plateaux boisés. Ainsi, les précipitations sont plutôt faibles comparée au reste du département, et l'ensoleillement est plus important. En termes de saisonnalité :

  • le printemps est frais et humide,
  • le mois de septembre est sec et ensoleillé,
  • les journées des mois d'été sont chaudes, mais les nuits sont généralement fraîches.

La station météorologique de Nevers-Marzy (sur l'aéroport de Nevers-Fourchambault, à 175 mètres d'altitude : 46° 59′ 57″ N, 3° 06′ 52″ E)[4] est représentative du climat du Nivernais :

Relevés à Nevers-Marzy de 1991 à 2020
Mois jan. fév. mars avril mai juin jui. août sep. oct. nov. déc. année
Températures (°C)
Maximale moyenne 7,3 8,8 13,2 16,4 20,1 23,8 26 26,1 21,9 17,1 11,1 7,8 16,6
Moyenne 3,9 4,5 7,6 10,3 14 17,6 19,6 19,4 15,5 12,1 7,3 4,5 11,4
Minimale moyenne 0,6 0,2 2 4,2 8 11,4 13,1 12,7 9,1 7,1 3,4 1,2 6,1
Nombre de jours avec gel 13,5 13,8 11,6 5,5 0,5 0 0 0 0,3 2,8 6,9 12,5 67,4
Précipitations
Hauteur (mm) 63 55,2 52,6 68,8 73,2 61,8 58,1 61,7 63,5 74,4 75,4 75,8 783,5
Ensoleillement
Heures 63,4 91,3 154,1 180,9 205,3 225,5 245,3 235,5 189,2 122,9 71,6 58,9 1 843,9
Diagramme climatique
7,3
0,6
63
20 mm
40 mm
60 mm
jan.
8,8
0,2
55,2
fév.
13,2
2
52,6
mars
16,4
4,2
68,8
avril
20,1
8
73,2
mai
23,8
11,4
61,8
juin
26
13,1
58,1
jui.
26,1
12,7
61,7
août
21,9
9,1
63,5
sep.
17,1
7,1
74,4
oct.
11,1
3,4
75,4
nov.
7,8
1,2
75,8
déc.
Moyennes : ■ max ■ min °C ■ Précipitations mm

Encépagement

Les variétés utilisées pour faire du vin rouge sont : le gamay N[note 2], le gamay de Bouze N, le gamay de Chaudenay N et le pinot noir N.

Les variétés utilisées pour le rosé sont : le gamay N, le gamay de Bouze N, le gamay de Chaudenay N, le pinot gris G et le pinot noir N.

Les variétés utilisées pour le blanc sont : l'auxerrois B, le chardonnay B, le melon B, le pinot blanc B et le pinot gris G.

Types de vin

Dégustation au caveau d'un coteaux-de-tannay blanc.

Il existe neuf labellisations différentes :

  • coteaux-de-tannay blanc[6]
  • coteaux-de-tannay rosé[7]
  • coteaux-de-tannay rouge[8]
  • coteaux-de-tannay mousseux de qualité blanc[9]
  • coteaux-de-tannay mousseux de qualité rosé[10]
  • coteaux-de-tannay mousseux de qualité rouge[11]
  • coteaux-de-tannay primeur ou nouveau blanc[12]
  • coteaux-de-tannay primeur ou nouveau rosé[13]
  • coteaux-de-tannay primeur ou nouveau rouge[14]

Production et structure des exploitations

La production moyenne est de 730 hl (moyenne depuis 2015). Le site Internet IGP du Val de Loire répertorie 6 producteurs sous cette appellation[15].

Notes et références

Notes

  1. ↑ Le nom d'un vin est un nom commun, donc ne prend pas une majuscule, cf. les références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
  2. ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rg = rouge, Rs = rose, G = gris. Cf. « 2de édition de la liste des descripteurs OIV – couleur de la baie » [PDF] (consulté le ), p. 41.

Références

  1. ↑ « Décret du 17 janvier 2001 relatif aux vins de pays des coteaux de Tannay », publié au JORF no 17 du .
  2. ↑ « Arrêté du 28 octobre 2011 relatif à l'indication géographique protégée « Coteaux de Tannay » », publié au JORF no 0260 du .
  3. ↑ « Cahier des charges de l'indication géographique protégée « Coteaux de Tannay » » [PDF], homologué par l'arrêté du publié au JORF du .
  4. ↑ « 58160001 – NEVERS-MARZY – AERODROME », sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
  5. ↑ « Fiche 58160001 Nevers » [PDF], sur donneespubliques.meteofrance.fr (consulté le ).
  6. ↑ Coteaux de Tannay blanc
  7. ↑ Coteaux de Tannay rosé
  8. ↑ Coteaux de Tannay rouge
  9. ↑ Coteaux de Tannay mousseux de qualité blanc
  10. ↑ Coteaux de Tannay mousseux de qualité rosé
  11. ↑ Coteaux de Tannay mousseux de qualité rouge
  12. ↑ Coteaux de Tannay primeur ou nouveau blanc
  13. ↑ Coteaux de Tannay primeur ou nouveau rosé
  14. ↑ Coteaux de Tannay primeur ou nouveau rouge
  15. ↑ « Nièvre | Vin IGP du Val de Loire » (consulté le )

Voir aussi

Liens externes

Côteaux de la Tannay (IGP) sur Commons

Articles connexes

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