Crevette mouchetée

Metapenaeus monoceros

Metapenaeus monoceros
Description de l'image Metapenaeus monoceros (MNHN-IU-2010-2578).jpeg.
Classification WoRMS
Règne Animalia
Embranchement Arthropoda
Sous-embr. Crustacea
Super-classe Multicrustacea
Classe Malacostraca
Sous-classe Eumalacostraca
Super-ordre Eucarida
Ordre Decapoda
Sous-ordre Dendrobranchiata
Super-famille Penaeoidea
Famille Penaeidae
Genre Metapenaeus

Espèce

Metapenaeus monoceros
(Fabricius, 1798)

La Crevette mouchetée (Metapenaeus monoceros) est une espèce de crustacés décapode des eaux saumâtres et marines. C'est une crevette de la famille des Penaeidae.

L'UICN l'a placée — avec M. stebbingi — dans sa « liste noire des espèces envahissantes dans le milieu marin » méditerranéen.

Description

Le corps est couvert d’un tomentum[a] très court et rigide, tandis que le rostre, presque droit mais légèrement relevé, porte huit à dix dents plus une dent épigastrique[b]. La carène adrostrale[c] s’interrompt entre la dent épigastrique et la première dent dorsale, et son sillon se prolonge en arrière de l’épigastrique. La carène postrostrale[d] reste nette et atteint le bord postérieur de la carapace. Le premier péréiopode présente une petite épine ischiale[e] émoussée. Chez le mâle mature, le cinquième péréiopode montre une forte quille distoventrale triangulaire sur l’ischion, suivie sur le merus[f] d’une échancrure profonde limitée par un processus épineux saillant, tordu ventralement à angle droit, généralement accompagné d’une rangée ventrale de tubercules coniques se prolongeant vers une petite quille distale, bien que ces tubercules puissent être réduits ou absents. Chez les mâles, le pétasma[g] atteint à peine la base des seconds péréiopodes, ses projections distomédianes recouvrant les projections distolatérales, avec des ouvertures orientées dorsolatéralement et fermées par un repli convexe sur leur bord distoventral ; leurs extrémités portent une ou deux rangées de très petites soies. Chez les femelles, le thélycum[h] montre une plaque antérieure au niveau des expansions coxales des quatrièmes péréiopodes, avec un sillon médian qui s’accentue vers l’arrière ; les plaques postérieures, fortement concaves, présentent à l’avant des saillies anguleuses dirigées vers l’intérieur sous la plaque antérieure, encadrant deux plaques aplaties de part et d’autre d’un prolongement médian en forme de langue, l’ensemble formant une structure en coupe ouverte vers l’arrière[1].

Répartition

La répartition de l’espèce couvre l’Indo-Pacifique occidental, incluant l’Afrique de l’Est et du Sud-Est depuis Durban jusqu’au nord, ainsi que de la mer Rouge jusqu'à la région du Bengale. Dans l’Atlantique oriental, elle est présente en Méditerranée orientale, notamment en Turquie, Syrie, Égypte, Liban et Israël, où elle a pénétré par le canal de Suez[2]. Elle est présente en Tunisie où elle fait l'objet d'une pêche importante dans la région de Gabès[3].

Écologie

Cette espèce serait en compétition avec la crevette royale locale (Penaeus kerathurus) dans le golfe de Gabès (Tunisie)[4] et a été placée — avec M. stebbingi — dans sa « liste noire des espèces envahissantes dans le milieu marin » méditerranéen[5].

Elle se nourrit de crustacés, de polychètes, mollusques, poissons, algues et détritus[6].

Habitat

C'est une espèce d'eaux saumâtres et marines dans des salinités allant de 5 à 35 qui vit dans des profondeurs allant de 1 à 60 m (le plus souvent entre 10 et 30 m) avec certaines mentions de présence à de plus grandes profondeurs, jusqu'à 170 m, sur des fonds de sable vaseux[2].

Systématique

Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Metapenaeus monoceros (Fabricius, 1798)[7].

Metapenaeus monoceros a pour synonymes[7] :

  • Metapenaeus Deschampsi Nobili, 1903
  • Metapenaeus cognatus Nobili, 1904
  • Penaeopsis spinulicauda Stebbing, 1914
  • Penaeus monoceros Fabricius, 1798

Publication originale

Décrite en tant que Penaeus monoceros dans :

  • (la) Johann Christian Fabricius, Entomologia systematica : emendata et aucta, secundum classes, ordines, genera, species, adjectis synonimis, locis, observationibus, descriptionibus, vol. 5 [Supplementum Entomologiae Systematicae], Hafniae, impensis Christ. Gottl. Proft, , 572 p. (lire en ligne), p. 409

L'espèce et l'Homme

Pêche

Metapenaeus monoceros présente un intérêt commercial sur l’ensemble de son aire de répartition. En Afrique du Sud orientale, sa pêche a une importance moyenne : les spécimens capturés au large sont consommés comme aliment, vendus entiers ou décortiqués et servis comme mets raffinés dans les restaurants, tandis que ceux pêchés près du littoral sont généralement utilisés comme appât. Au Mozambique, l’espèce fait l'objet d'une pêche importante. En Tanzanie et au Kenya, la pêche est d’importance variable, de mineure à modérée, les poissons étant consommés entiers et frits, les juvéniles étant également utilisés, entiers ou décortiqués, dans des plats locaux. Le long de la côte est de Madagascar, M. monoceros est l’une des espèces dominantes de la pêche côtière. En Somalie, dans le golfe d’Aden et au Yémen, l’espèce possède une certaine valeur commerciale. Dans la partie sud de la mer Rouge, elle est capturée par la pêche chalutière, bien que les ressources en crevettes semblent limitées. Au Pakistan, elle a une importance modérée pour la pêche hauturière et est exportée congelée ou en conserve, tout en étant utilisée localement décortiquée et cuite ou frite en pâte. Le long de la côte indienne, M. monoceros est pêchée à la fois au large et près du littoral, son importance variant selon les régions. En Inde elle constitue une pêche « très importante sur le plan commercial ». Sur la côte du Kerala et dans le delta du Gange, l’espèce joue un rôle mineur dans l’aquaculture de crevettes en rizière, et au Bangladesh une pêche côtière lui est également dédiée. En Méditerranée, elle est capturée par chalutiers au large de la côte sud de la Turquie, sur le plateau continental israélien et au large d’Alexandrie en Égypte[2]. En Tunisie, elle est couramment pêchée au chalut, mais aussi, dans le Golfe de Gabès, à l'aide de filets trémail à crevettes. Il s'agit d'un ensemble de filets calé sur le fond composé de 3 nappes: une nappe centrale ou voile avec un maillage fin et deux nappes extérieures de plus grand maillage[3].

Philatélie

Cette crevette figure sur une émission du Bangladesh de 1991 (valeur faciale : 6 taka.).

Notes et références

Notes

  1. ↑ Un organe est tomenteux lorsqu'il est recouvert de poils très serrés, le tomentum en langage biologique. Un duvet plus ou moins dense formé par des poils dressés et très courts est qualifié de tomenteux.
  2. ↑ (en) Dent située sur la carapace, au-dessus de la région gastrique, en arrière de la première dent rostrale (la plus postérieure).
  3. ↑ (en) Crête bordant le rostre, pouvant parfois s’étendre jusqu’à l’extrémité de la carapace.
  4. ↑ (en) Crête dorsomédiane s’étendant postérieurement depuis la base du rostre, pouvant parfois atteindre la marge postérieure de la carapace.
  5. ↑ (en) Épine saillante issue de l’ischium, soit le troisième segment de l’appendice thoracique. L'ischion est le troisième podomère à partir de la base d’un appendice généralement constitué de sept segments.
  6. ↑ (en) Quatrième segment à partir de la base d’un appendice généralement composé de sept segments.
  7. ↑ Le pétasma est l'organe copulateur mâle complexe de crevettes pénéides mâles.
  8. ↑ (en) Appareil génital femelle formé par des modifications des deux, parfois trois, sternites thoraciques postérieurs (XII–XIV), servant à stocker ou transférer le sperme, généralement sous forme de spermatophores, et protégeant souvent les réceptacles séminaux.

Références

  1. ↑ (en) Mr Chennuri Sathish, Taxonomic review of genus Metapenaeus Wood-mason, 1891 from Indian waters using morphological and molecular tools (Thèse de Master), Mumbai, India, ICAR (Central Institute of Fisheries Education), , 105 p. (lire en ligne), p. 45
  2. (en) L. B. Holthuis, FAO species catalogue. Vol. 1 Shrimps and prawns of the world. An annotated catalogue of species of interest to fisheries, vol. 1, Rome, Italie, FAO, coll. « FAO Fisheries Synopsis », , 271 p. (ISBN 92-5-100896-5, lire en ligne), p. 26-27
  3. FAO ArtFiMed, Guide des principales espèces débarquées par la pêche artisanale à Ghannouch et Akarit (golfe de Gabès, Tunisie), FAO, coll. « FAO-ArtFiMed Développement durable de la pêche artisanale méditerranéenne au Maroc et en Tunisie », , 52 p. (lire en ligne), p. 42-43
  4. ↑ 5e RAPPORT NATIONAL SUR LA DIVERSITE BIOLOGIQUE de la Tunisie (2014) : https://www.cbd.int/doc/world/tn/tn-nr-05-fr.pdf
  5. ↑ Otero, M., Cebrian, E., Francour, P., Galil, B., Savini, D., « Surveillance des espèces envahissantes marines dans les aires marines protégées (AMP) méditerranéennes », sur IUCN.org, IUCN, .
  6. ↑ (en) SeaLifeBase, « Metapenaeus monoceros, Speckled shrimp » (consulté le )
  7. World Register of Marine Species, consulté le 9 novembre 2025.

Voir aussi

Liens externes

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