Graindorge (entreprise)
Graindorge est une fromagerie basée à Livarot-Pays-d’Auge dans le Calvados.
Présentation
L'entreprise est connue pour sa production du Livarot, un fromage[1]. Elle propose aussi des visites aux touristes[2].
Histoire
En 1910, Eugène Graindorge s'installe à Livarot[3] et crée l'entreprise[4].
En 2016, Lactalis reprend Graindorge. Toujours en 2026, l'entreprise employait 250 salariés et réalisait un chiffre d'affaires de 50 millions d'euros[4].
En 2022, quelques produits de la marque ont été rappelés par Lactalis[5].
Direction
Bruno Lefèvre (directeur)[6];
Précédemment : Thierry Graindorge[1], qui est depuis le président du tribunal de commerce de Lisieux[7].
Prix et récompenses
- 2026 - Médailles au salon de l’agriculture[8];
Bibliographie
- E. Graindorge - La saga du fromager des quatre AOP normandes, Stanislas du Gerny[3].
Notes et références
- « Témoin de l’histoire du fromager Graindorge, à Livarot, le camion U23 s’expose en photos », sur Ouest France, (consulté le )
- ↑ « Chez Graindorge, le livarot fait une place au camembert de Normandie, à Livarot-Pays-d’Auge », sur Ouest France, (consulté le )
- « « La saga du fromager », un livre sur l’histoire de Graindorge à Livarot-Pays-d’Auge », sur Ouest France, (consulté le )
- « Lactalis reprend Graindorge et devient leader du camembert AOP », sur Les Echos, (consulté le )
- ↑ « Listeria : Lactalis rappelle des bries et des coulommiers de la marque Graindorge », sur La Nouvelle République, (consulté le )
- ↑ « Livarot : deux ministres en visite à la fromagerie Graindorge », sur Actu, (consulté le )
- ↑ « Thierry Graindorge, le nouveau président du tribunal de commerce de Lisieux se dévoile », sur Ouest France, (consulté le )
- ↑ « Cinq médailles au salon de l’agriculture pour la fromagerie Graindorge de Livarot-Pays-d’Auge », sur Ouest France, (consulté le )
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