Griselles (Côte-d'Or)

Griselles
Blason
Administration
Pays	France
Région	Bourgogne-Franche-Comté
Département	Côte-d'Or
Arrondissement	Montbard
Intercommunalité	Communauté de communes du Pays Châtillonnais
Maire Mandat	Laurence Terrillon 2020-2026
Code postal	21330
Code commune	21309
Démographie
Gentilé	Grisellois(es)
Population municipale	91 hab. (2023 )
Densité	7,4 hab./km2
Géographie
Coordonnées	47° 52′ 10″ nord, 4° 21′ 12″ est
Altitude	Min. 197 m Max. 284 m
Superficie	12,37 km2
Type	Commune rurale à habitat dispersé
Unité urbaine	Hors unité urbaine
Aire d'attraction	Hors attraction des villes
Élections
Départementales	Canton de Châtillon-sur-Seine
Législatives	Quatrième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Griselles Géolocalisation sur la carte : France Griselles Géolocalisation sur la carte : Côte-d'Or Griselles Géolocalisation sur la carte : Bourgogne-Franche-Comté Griselles

Griselles est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté.

La commune s'étend sur 12,4 km² à une altitude située entre 197 et 284 mètres.

Griselles est irriguée par la Laigne, le ruisseau de Marcenay et celui de Martilly.

	Channay	Villedieu
		N	Marcenay
		O    Griselles    E
		S
	Nicey	Laignes

Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique dégradé des plaines du Centre et du Nord, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000^[1]. En 2020, le climat prédominant est classé Cfb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais sans saison sèche^[2]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré^[3] et est dans la région climatique Lorraine, plateau de Langres, Morvan, caractérisée par un hiver rude (1,5 °C), des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et hiver^[4]. Elle est en outre dans la zone H1c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves^[5],[6].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 10,7 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 4,6 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 831 mm, avec 12 jours de précipitations en janvier et 8,2 jours en juillet^[1]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Cruzy-le-Châtel à 11 km à vol d'oiseau^[7], est de 11,1 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 845,8 mm^[8],[9]. La température maximale relevée sur cette station est de 40,7 °C, atteinte le 25 juillet 2019 ; la température minimale est de −21 °C, atteinte le 16 janvier 1985^{[Note 1]}.

Pour afficher une liste d’indicateurs climatiques caractérisant la commune aux horizons 2030, 2050 et 2100 et pouvoir ainsi s'adapter aux changements climatiques, entrer son nom dans Climadiag-commune^[10], un site de Météo-France élaboré à partir des nouvelles projections climatiques de référence DRIAS-2020.

Au 1^er janvier 2024, Griselles est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à 7 niveaux définie par l'Insee en 2022^[11]. Elle est située hors unité urbaine^[12] et hors attraction des villes^[13],[14].

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (57,5 % en 2018), en augmentation par rapport à 1990 (55,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (41,4 %), forêts (39,2 %), prairies (12,9 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (3,3 %), zones agricoles hétérogènes (3,2 %)^[15]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 1]}.

Le nom de la localité est attesté sous les formes « Ecclesiola (sans date) ; Ecclesiolae ; altare denique jam dicte ville, in honore sancti Valentini dicatum » (1018) ; In pratis de Lania et de Glisoliis (1171) ; Eglisellae (1210) ; Grysoliae (1211) ; Grisoliae (1228) ; Grisoiles (1254) ; Griselles (1282) ; « « Prioré de Griseiles, en la dyocise de Laingres » » (1293) ; « Prioré Sainct Valentin de Griselles » (1526) ; Groseliae (1562) ; Griselle (1571) ; Greselles (1572) ; Grisolles (1576) ; Grezeilles (1589-1592) ; Grizelles (XVIIIe ^[16].

Griselles est une forme dérivée du bas latin ecclesiola^[17], un dérivé en -eolas du mot « église »^[18],[19], avec l'attraction du suffixe diminutif -elle^[20]. La signification en est donc : la « petite église », un petit oratoire fondé par saint Valentin^[21] ; c'est cette « égliselle » qui aurait donné plus tard par allitération son nom de Griselles au lieu-dit^[22]. Le -s qui fait penser à un pluriel est purement factice et arbitraire comme ça arrive souvent en toponymie française ; il ne faut pas lui attribuer le sens du pluriel.

L'occupation du territoire actuel de Griselles date des débuts de l'époque gallo-romaine comme l'atteste la découverte d'armes et de pièces. La forteresse semble en rapport avec le développement du site très proche de Vertillum dont elle se présente comme un prolongement. Dès 1895, le plan d'une importante villa romaine est relevé à l'occasion d'une période de grande sécheresse. Une récente campagne de photographies aériennes a permis d'en confirmer l'étendue exceptionnelle^[23]. Elle est détruite lors d'une invasion barbare vers 270^[24].

Au début du VI^e siècle, Valentin de Griselles y fonde un ermitage et un petit oratoire^[21] transformé par les évêques de Langres en une importante basilique après sa mort. C'est cette « égliselle » qui aurait donné plus tard par allitération son nom de Griselles au lieu-dit^[22]. On a retrouvé dans son entourage les vestiges d’une nécropole mérovingienne^[25].

La châtellenie de Griselles, rattachée au comté de Tonnerre dépend alors du duché de Bourgogne^[26]. En 1017, une abbaye dédiée à saint Valentin y est créée qui connaît un développement nouveau par Ermengarde, dernière héritière des comtes de Bar-sur-Seine, épouse en premières noces du comte Milon II de Tonnerre et en secondes de Herbert III de Vermandois. Le monastère est alors rattaché à l'abbaye Saint-Germain d'Auxerre en 1119^[27].

Un château dont il est fait mention en 1210, construit à proximité, est démantelé en 1407 sur ordre de Jean sans Peur en guerre contre le comte de Tonnerre. Il n'en subsiste que quelques vestiges de murailles à la pointe méridionale de la butte transformée en éperon barré par un profond fossé^[28].

À la fin du XIX^e siècle, l’authentification des reliques de saint Valentin relance les pèlerinages^[29] et au début du XXI^e siècle une campagne de fouilles remet le site en lumière^[21].

Griselles appartient :

• à l'arrondissement de Montbard,
• au canton de Châtillon-sur-Seine

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[30]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006^[31].

En 2023, la commune comptait 91 habitants^{[Note 2]}, en évolution de +2,25 % par rapport à 2017 (Côte-d'Or : +1,18 %, France hors Mayotte : +2,36 %).

Histogramme de l'évolution démographique

• L'église Saint-Pierre-Saint-Paul^[34] est rebâtie sur les bases d'une basilique du VI^e siècle à laquelle a succédé un prieuré en 1018. Elle possède sous le chœur une crypte mérovingienne dégagée à la fin du XIX^e siècle renfermant le tombeau et les reliques du saint^[35].
• L'église Saint-Valentin^[36] batie en centre-ville en 1828 par Simon Tridon.
• Les rives de la Laignes.

• 
  L'église Saint-Pierre/Saint-Paul
• 
  Le sarcophage de saint Valentin
• 
  La Laigne à Griselles

• Saint Valentin de Griselles né à Latiscum (Mont Lassois) et mort en 547 à Griselles. Fondateur d'un ermitage qui a préfiguré l'abbaye de Griselles. Fêté localement le 4 juillet^[37].

	Blason	De gueules à l'aigle d'or, au chef d'argent chargé de trois tourteaux aussi de gueules.
	Détails	Le statut officiel du blason reste à déterminer.

• René Paris, A la rencontre du Châtillonnais : Aignay-le-Duc, Baigneux-les-Juifs, Laignes, La Bourgogne, 1986
• Anne Terrillon-Bouhélier, Griselles : monographie illustrée d'un petit village du Châtillonnais, Châtillon-sur-Seine, Images en Châtillonnais, 1999, 82 p.
• Christian Sapin et Noëlle Deflou-Leca, Saint-Valentin de Griselles : du culte érémitique à la fondation monastique, t. XXXIX, Mémoires de la Commission des Antiquités du département de la Côte d’Or, 2000-2001 (lire en ligne [PDF]), pp.75-126

• Liste des communes de la Côte-d'Or

• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Notices d'autorité :

  • VIAF
  • BnF (données)
• Griselles sur le site de l'Institut géographique national

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