Grzegorz Stępniak, né le , est un coureur cyclistepolonais. Durant sa carrière, il s'illustre au sprint et remporte notamment le Tour d'Estonie à deux reprises en 2016 et 2018.
En 2013 et 2014, il décroche sept victoires d'étapes sur des courses en Pologne. En 2015, il remporte le classement général du Dookoła Mazowsza. En 2016 et 2018, il est lauréat du Tour d'Estonie. Il arrête sa carrière à la fin de la saison 2019.
En , il est révélé qu'il souffre d'une myasthénie grave, une maladie du système immunitaire qui provoque une extrême faiblesse du corps. Pour cette raison, il n'est pas autorisé à travailler et une collecte de fonds est organisée en sa faveur[1].