Layotte

La layotte est une coiffe utilitaire traditionnelle, utilisée par les femmes bourguignonnes^[1] pour les travaux des vignes^[2].

Description

La layotte est une coiffe de travail extérieur, très enveloppante et couvrant la nuque, utilisée par les vendangeuses bourguignonnes pour se protéger du soleil. Elle est analogue à la quichenotte vendéenne, ou encore à la hâlette alsacienne^[2].

Scène de vendanges en Bourgogne, par Paul-Louis Nigaud (début 20ème s.). Sur la gauche, deux vendangeuses coiffées de la layotte.

Références

↑ Maurice Bathelier, Joyaux d'archives, jalons d'histoire: Les Archives départementales de la Côte-d'Or à l'aube du troisième millénaire : onze siècles d'histoire, Armançon, 2001
Musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin, Bourgogne en coiffes : coiffe ou bonnet... allez savoir !, Dijon, Musée de la vie bourguignonne-Perrin de Puycousin, 2013 (ISBN 978-2-19-151303-3), p. 154

Voir aussi

Articles connexes

Liste de couvre-chefs

Liens externes

Bourgogne en coiffes, sur culture.gouv.fr. Consulté le 28 janvier 2026.
Coiffe de travail, sur garibondy.over-blog.com. Consulté le 7 mai 2012.
Les costumes, « Le costume féminin », sur lesvillageois.free.fr. Consulté le 7 mai 2012.

Portail de la Bourgogne

[1] Maurice Bathelier, Joyaux d'archives, jalons d'histoire: Les Archives départementales de la Côte-d'Or à l'aube du troisième millénaire : onze siècles d'histoire, Armançon, 2001

[:0-2] Musée de la vie bourguignonne Perrin de Puycousin, Bourgogne en coiffes : coiffe ou bonnet... allez savoir !, Dijon, Musée de la vie bourguignonne-Perrin de Puycousin, 2013 (ISBN 978-2-19-151303-3), p. 154

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