Louis Rieux
Louis Rieux
| Activité |
Auteur culinaire |
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Louis Rieux est un auteur natif d'Albi.
Famille
Il fait partie de la famille Rieux, hôtelier restaurateur à Albi, à l'hostellerie Saint-Antoine[1].
Bibliographie
- Louis Rieux (préf. Prosper Montagné accompagné d'une lettre d'Edmond Rostand), Au pays de Cocagne, Albi, Imprimerie générale du Tarn, , 108 p.
C'est un recueil de recettes d'Albi et de l'Albigeois mises en rimes par l'auteur.
Sources
Références
- ↑ Robert Fabre, « Albi : Saint-Antoine, la dynastie des Rieux », La Dépêche du Midi, (ISSN 0181-7981, lire en ligne)
Articles connexes
Liens externes
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