Maison Nicolas (entreprise vinicole)
| Maison Nicolas | |
 Logotype de l'entreprise. | |
| Création | 1822 |
|---|---|
| Dates clés | 30 septembre 1954 : immatriculation société actuelle 1988 : rachat par le groupe Castel |
| Fondateurs | Louis Nicolas |
| Forme juridique | SA à conseil d'administration |
| Siège social | Thiais, Val-de-Marne.svg.png){kind=small} France
|
| Direction | Cathy Collart Geiger (2025-) |
| Président | Alain Castel |
| Activité | Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé |
| Produits | Vins et liqueurs |
| Société mère | Groupe Castel |
| Effectif | 887 (2019) |
| SIREN | 542 066 238 |
| TVA européenne | FR31542066238[1] |
| Site web | www.nicolas.com |
| Chiffre d'affaires |  231 957 200 € (2019) 232 572 800 € (2018) |
| Résultat net |  - 2 139 200 € (2019)[2] 5 220 800 € (2018) |
Maison Nicolas (anciennement Nicolas) est une enseigne française de magasins spécialisés dans la vente de vin. Créée en 1822, son siège social est installé à Thiais dans le département du Val-de-Marne.
L'enseigne Maison Nicolas est détenue par le groupe Castel.
Histoire
L'enseigne a été créée à Paris en 1822 par Louis Nicolas, qui se lance dans la vente puis dans la livraison de vin en bouteilles aux particuliers[3]. Son commerce est prospère, il multiplie les ouvertures de boutiques pour atteindre 45 en 1900 et 138 en 1919.
L'entreprise s'installe à Charenton sur le quai de Bercy au port aux lions en 1878 puis achète un terrain de 5 hectares dans le quartier des Carrières à l'est de la rue Valmy où elle établit son siège social construit en 1920 par l'architecte Laquerrière dans un style néo-classique évoquant l'ancien château de Bercy détruit à proximité en 1861. Sa façade sur l'avenue Winston-Churchill englobée dans le bâtiment des bureaux de la Banque populaire est préservée[4].
Les terrains achetés à Charenton après la Première Guerre mondiale par son patron, Etienne Nicolas, permettent l'embouteillage de vins à partir de vrac ainsi que son élevage dans des caves calcaires[5].
En 1922, la marque se fait connaitre grâce à une affiche du personnage de « Nectar, le livreur moustachu aux 32 bouteilles »[5], conçu par Jules Isnard Dransy, décliné sur tous les supports de communication[6]. Peu après, elle commence à éditer des catalogues produits illustrés par des artistes et rédigés par des écrivains.
À la suite du décès de son patron, Etienne Nicolas, à 90 ans, l'entreprise commence à perdre de l'argent[5]. La famille cède en partie, puis en totalité le capital de l'entreprise au groupe Rémy Martin en 1984[5].
La marque passe en 1988 entre les mains du groupe Castel qui abandonne les implantations à Charenton[3],[7],[5]. Celui-ci développe alors fortement le réseau, jusqu'ici surtout présent en Île-de-France, en ouvrant 300 boutiques entre 1988 et 2012[8].
En 1995, est lancée la gamme de vins de pays « Les Petites Récoltes », proposée à des prix inférieurs aux autres vins vendus par l'enseigne[3].
En 2018, le réseau caviste est composé de 498 points de vente en France plus une quinzaine à l'étranger[9].
En , le caviste compte 474 magasins en France dont sept franchisés. 65 % des boutiques françaises se situent en Ile-de-France. Le caviste est également présent dans 11 pays via 74 magasins, essentiellement en Europe et au Maroc et au Bénin. En , un changement de nom est effectué, Nicolas devient Maison Nicolas[10].
Chiffres clés
Maison Nicolas possède en 2018 plus de 500 magasins, dont 498 en France, implantés dans cinq pays : Belgique, France, Espagne, Maroc, Liban, Royaume-Uni[11] et Suisse.
Les magasins Maison Nicolas vendent obligatoirement les 300 références de vin considérées comme incontournables par l'entreprise. Pour le reste, le responsable de magasin choisit parmi un catalogue de 1 200 bouteilles sélectionnées par le groupe[8].
Produits
L'enseigne vend principalement du vin et du champagne, mais également des spiritueux, des gâteaux apéritif et des accessoires, comme des verres et des tire-bouchons.
Elle possède quatre gammes de vins vendus sous marque propre.
Site internet
Maison Nicolas est un pionnier de la vente en ligne de vin. Le premier site internet marchand a vu le jour en 2000.
Il est depuis le début orienté vers les cavistes et a pour objectif de faire découvrir les produits et les caves de l'enseigne.
Catalogues Nicolas
Les publications de la société ont été particulièrement recherchées, car les catalogues Maison Nicolas étaient illustrés par des artistes réputés comme Cassandre de l'agence Wallace & Draeger ou van Dongen ou Carlègle (pour le « Livre Quatrième » de « Monseigneur le Vin », sur l'Anjou-Touraine, Alsace, Champagne…)[12].
Notes et références
- ↑ data.gouv.fr (site web), consulté le .
- ↑ https://www.societe.com/societe/etablissements-nicolas-542066238.html
- Sylvie Leboulenger, « Nicolas, caviste depuis Louis XVIII », LSA Conso, (ISSN 0024-2632, consulté le ).
- ↑ Maris-Françoise Laborde, Charenton-le-Pont. Une histoire en 3 temps, Paris, Maury imprimeur, (ISBN 978 2953229202), p. 85.
- Chantal Bialobos, « L'empire secret des vins Nicolas », Capital (magazine), no 46, , p. 34-38
- ↑ Notice créateur, catalogue numérisé de la BnF.
- ↑ Historique du groupe Castel sur le site officiel.
- Emmanuelle Andreani, « Comment le petit Nicolas est devenu un géant du vin », Capital, (ISSN 1162-6704, consulté le ).
- ↑ Franchise Magazine février/mars 2018 page 28.
- ↑ Julia Lemarchand, « Nicolas devient Maison Nicolas : le plan de la nouvelle DG pour renouer avec la croissance »
, sur lesechos.fr, (consulté le )
- ↑ Les boutiques du groupe sur le site officiel.
- ↑ Georges Montorgueil (ill. Charles Émile Carlègle), Monseigneur le Vin, vol. 1, , 109 p..
Voir aussi
Article connexe
Lien externe
Bibliographie
- Emmanuelle Andreani, « Comment le petit Nicolas est devenu un géant du vin », Capital, no 253, , p. 44-48.
Portail de la vigne et du vin 
Portail des entreprises 
Portail du Val-de-Marne