Maison zum roten isen

Maison zum roten Isen
Image illustrative de l’article Maison zum roten isen
Localisation
Situation Grand-Rue
Colmar
Alsace
Drapeau de la France France
Coordonnées 48° 04′ 33″ nord, 7° 21′ 31″ est
Géolocalisation sur la carte : France
(Voir situation sur carte : France)
Maison zum roten Isen
Géolocalisation sur la carte : Haut-Rhin
(Voir situation sur carte : Haut-Rhin)
Maison zum roten Isen
Géolocalisation sur la carte : centre-ville de Colmar
(Voir situation sur carte : centre-ville de Colmar)
Maison zum roten Isen
Histoire
Date d'érection 1392
Propriétaire Commune

La maison zum roten Isen est un monument situé à Colmar, dans le département français du Haut-Rhin.

Localisation

L'édifice est situé Grand-Rue à Colmar.

Historique

Entre 1392[1] et 1455, l'édifice est connu sous le nom « zum Kubler » (au baquetier).

Tout le pâté de maisons servira de dépôt de sel aux XVIe et XVIIe siècles.

Elle devient une auberge à partir de 1895.

La maison prend successivement les noms de « Café de la victoire » après la Première Guerre mondiale, « zum roten Isen » (au fer rouge) et « zum grünen Wald » (à la forêt verte) après la Seconde Guerre mondiale[1].

Le chef Patrick Fulgraff y a travaillé entre 1970 et 2006, obtenant une étoile au guide Michelin.

Architecture

Références

  1. Dernières Nouvelles d'Alsace du 13 décembre 2013

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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