Négoce agricole en France

Le négoce agricole en France est une activité économique qui englobe l'approvisionnement des exploitants agricoles en intrants et la collecte des grains, mise en marché et transformation de la production. Il existe en France 300 entreprises de négoces agricoles qui emploient environ 10 000 salariés[1]. L'activité du négoce agricole représente un chiffre d'affaires global de 7 milliards d'euros en France en 2022[2],[1].

Fonctions du négoce agricole en France

Le négoce agricole désigne les entreprises privées (capital est détenu par des investisseurs privés)[3] qui interviennent en amont des récoltes, par la vente d'intrants (engrais, amendements, produits phytosanitaires, etc)[4], et après les récoltes avec des activités de collecte et de stockage. Ils procèdent aux traitements nécessaires (séchage, nettoyage, désinsectisation, allotement)[5]. In fine, les négociants agricoles commercialisent les céréales vers l'ensemble des filières agroalimentaires et industrielles au national et à l'international[5].

Le négoce agricole jouent un rôle permettant de fluidifier les marchés agricoles dans un secteur où la demande est fluctuante[3].

Le négociant agricole intervient dans différentes filières de production : les grandes cultures, le maraîchage, l’élevage, l’arboriculture et la viticulture sur différents types d’agriculture (agriculture conventionnel et agriculture biologique).

Les négoces agricoles assurent les mêmes fonctions que les coopératives agricoles mais se distinguent de ces dernières en raison du capital privé et de la relation avec les agriculteurs (clients pour les négoces agricoles, adhérents pour les coopérative)[3]. Les négoces agricoles se composent principalement de petites et moyennes entreprises, auxquelles s’ajoutent quelques grands groupes, dont certains d’envergure internationale.[réf. nécessaire].

Défis et enjeux

Le métier de négociant demande de s’adapter aux évolutions du monde agricole (innovation, biocontrôle, etc.). Le négoce agricole est confronté à des défis tels que la volatilité des prix, les conditions météorologiques imprévisibles, les préoccupations environnementales et les demandes croissantes en matière de durabilité. Les négociants agricoles doivent également s'adapter aux évolutions réglementaires et aux normes internationales en matière de commerce alimentaire[6].

Répartition du marché en France

Top 10 des négoces en collecte en 2021 (Tonnages collectés en 2019, en Mt)[7]
Nom de l'entreprise Tonnage collecté en Mt
1 Soufflet Agriculture 5,92
2 Ternoveo 1.21
3 Groupe Carré 0,75
4 Groupe BZ 0,5
5 Sepac-Compagri 0,5
6 Alliance Négoce 0,49
7 Lepicard 0,47
8 Agralia 0,46
9 Alternae 0,38
10 Agri Négoce 0,37
Top 10 des négoces en appro (Chiffre d’affaires appro 2021, en M€)[7]
Nom de l'entreprise Chiffre d’affaires appro en M€

(engrais, phytos, semences, alimentation animale, autres)

1 Soufflet Agriculture 615
2 Perret 152
3 Bellanné 125
4 RAGT Plateau Central 107
5 Ternoveo 106
6 Bernard Agriculture 102,8
7 Alliance Négoce 81,3
8 Groupe Carré 79
9 Isidore 74
10 Agri Négoce 64,5

Références

  1. Fédération du Négoce Agricole, « Chiffres clés » Accès libre [PDF], (consulté en )
  2. ↑ « A. Pissier : « Modérer ses sentiments face à ce marché très électrique » », sur Terre-net (consulté le )
  3. Stéphanie Ayrault, « Qu'est-ce qu'un négoce agricole ? », sur Agro Matin, (consulté le )
  4. ↑ Adèle VISIER, « Le négoce agricole en France », sur #agridemain, (consulté le )
  5. « NÉGOCE-VILLAGE - Commerce des grains », sur www.negoce-village.com (consulté le )
  6. ↑ « Le palmarèsdes coops et des négoces », sur Agrodistribution (consulté le )
  7. Référence Agro, « Le top 10 des organismes de collecte » Accès libre [PDF], sur Référence Agro,

Articles connexes

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