Oliviers & Co

Oliviers & Co
Création mars 1996
Fondateurs Olivier Baussan
Forme juridique Société par actions simplifiée
Slogan Les meilleures huiles d'olive du monde
Siège social Paris
Drapeau de la France France
Direction Notus Technologies (actionnaire majoritaire)
Actionnaires Notus technologies [1]
Activité Commerce de détail alimentaire spécialisé
Produits Huiles d'olive, vinaigres, condiments, olives, cosmétiques
Société mère Notus technologie
Filiales 2
Effectif 29 (2025)
SIREN 404375461
Site web http://www.oliviers-co.com/
Résultat net -1 349 596 € au 31 mars 2025 [2]

Oliviers & Co est une entreprise française spécialisée dans la sélection et la distribution d’huiles d’olive et de produits d’épicerie fine d’inspiration méditerranéenne. Fondée en 1996, la société a développé un réseau de boutiques. Son siège social est situé à Paris, tandis que son site de production se trouve à Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence.

Historique

L’entreprise est fondée en 1996 à Mane par Olivier Baussan, également fondateur de L'Occitane en Provence[3],[4] (créée en 1976).

Entre 2005 et 2016, la direction est assurée par Albert Baussan[5], à la suite du rachat des parts de la société.

En 2017, l’homme d’affaires Geoffroy Roux de Bézieux devient actionnaire majoritaire via sa holding Notus Technologies[6].

Activité

L’huile d’olive constitue le cœur de son activité et représente une part significative de son offre. La gamme comprend également des condiments, des vinaigres, des tapenades[7], des sauces, une gamme sucrée et des produits cosmétiques à base d’huile d’olive[8].

Galerie

  • Huiles d'olive, produits d'Oliviers & Co
  • Huiles d'olive Nouvelle Récolte
    Huiles d'olive Nouvelle Récolte
  • Collection : 3Oème récolte
    Collection : 3Oème récolte
  • Douceur de Vinaigre à la Pomme
    Douceur de Vinaigre à la Pomme
  • Huiles Aromatiques
    Huiles Aromatiques
  • Vinaigres Balsamiques
    Vinaigres Balsamiques
  • Pestos
    Pestos
  • Olives de table
    Olives de table
  • Tartinables
    Tartinables
  • Douceurs sucrées
    Douceurs sucrées
  • Biscuits sucrés
    Biscuits sucrés

Notes et références

  1. ↑ [1]
  2. ↑ https://www.societe.com/societe/oliviers-et-co-404375461.html
  3. ↑ Laure Croiset, « Après L’Occitane, Olivier Baussan œuvre à la valorisation agricole de la Provence », sur Challenges, (consulté le )
  4. ↑ « Des parfums du Sud à l'huile d'olive », sur lepoint.fr, Le Point, (consulté le ).
  5. ↑ « Oliviers&Co, un concept bien huilé », Les Échos,‎ (lire en ligne [archive du ], consulté le )
  6. ↑ « geoffroy-roux-de-bezieux-rachete-oliviers-co », sur archive.wikiwix.com (consulté le )
  7. ↑ Hubert Heyrendt, « Tapenades étoilées », sur La Libre Belgique, La Libre, (consulté le ).
  8. ↑ « Olivier & Co sur un terreau porteur », sur ladepeche.fr (consulté le )

Voir aussi

Bibliographie

  • Jérôme Berger, Albert Baussan et Éric Verdier (collaboration) (photogr. Jean-François Mallet), Olivier & Co, l'huile d'olive grand cru : Émotions, sensations, créations, Grenoble, Glénat, coll. « L'assiette et le verre », , 256 p. (ISBN 978-2-7234-6927-2, présentation en ligne)
    Des extraits du livre sont consultables sur le site de l'éditeur

Articles connexes

Liens externes

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