Parot (eau)

Parot
logo de Parot (eau)

Création Février 1990
Forme juridique Société par actions simplifiée
Siège social Saint-Romain-le-Puy
Direction Jean Arnaud
Activité Production de boissons rafraîchissantes
Société mère Cogesro Lyon (holding)
Effectif 35 (2017)
SIREN 353 448 723

Chiffre d'affaires 12 227 300 € (2017)
Résultat net 218 200 € (2017)
Bouteilles produites par Parot. Celle de droite est une MDD Casino.

Parot est une entreprise française d'eau minérale, dont les sources et le siège sont situés à Saint-Romain-le-Puy, dans la Loire[1],[2].

Parot est également le nom d'une des trois sources exploitées par la société. Chaque été, la source est ouverte aux visiteurs[3],[4]. Les deux autres, également basées à Saint-Romain-le-Puy, sont Fontfort et Puits Saint-Georges.

La source Parot a été déclarée d'utilité publique en 1898 et la société Parot a été créée l'année suivante par l'entrepreneur François Parot.

Parot assure la fabrication du soda Selecto destinée au marché français, ainsi que l’embouteillage de la limonade « Garçon ! ».

Parot a été racheté par le groupe Alma en 2023[5].

Potabilité

Le , France Info fait état d'une pollution aux PFAS rendant la source définitivement inexploitable[6], l'arrêt de la commercialisation étant effective depuis le début de l'année[7],[8].

Néanmoins, localement, on s'autorise à penser que, puisque cette eau est regazéifiée, contraignant à faire disparaître la mention "Naturelle Gazeuse" de l'enseigne, elle pourrait donc être repotabilisée[réf. nécessaire].

Notes et références

  1. « La source Parot de Saint Romain le Puy a bien traversé la période de canicule », sur France Bleu, (consulté le )
  2. « Canicule : les sociétés d’eau minérale du Forez ont inondé le marché », sur www.leprogres.fr (consulté le )
  3. « Dans les coulisses de l'eau gazeuse made in Loire sur zoomdici.fr (Zoom43.fr et Zoom42.fr) », sur www.zoomdici.fr (consulté le )
  4. « Ces entreprises qui ouvrent leurs portes aux visiteurs », sur www.leprogres.fr (consulté le )
  5. La PME forézienne Parot passe sous l’étendard Sources Alma, Le Pays, Jean-François Vernet, 2 février 2023
  6. « La source Parot définitivement inexploitable en raison d'un taux de PFAS dépassant la norme autorisée », sur France Info,
  7. La source de l’eau Parot polluée : comment l’entreprise va-t-elle pouvoir survivre ?, Le Progrès, Alexandre Pauze, 22 avril 2026
  8. « PFAS : des polluants « éternels » détectés dans trois sources d’eau minérale en bouteille en Ardèche et dans la Loire » Accès libre, sur LeMonde.fr avec AFP, (consulté le ).

Voir aussi

Liens externes

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