Persicaria minor

Persicaria minor
Description de cette image, également commentée ci-après
Illustration dans Flora batava
Classification GBIF
Règne Plantae
Embranchement Tracheophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Polygonaceae
Genre Persicaria

Espèce

Persicaria minor
(?Huds.) ?Opiz 1852

Persicaria minor est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Polygonaceae. L'aire de répartition native de cette espèce va de l'Eurasie au nord-ouest du Pacifique. C'est une annuelle et elle pousse principalement dans le biome tempéré. Elle est utilisée dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est.

Description

Persicaria minor est une plante rampante avec des tiges fines, et pousse à la verticale jusqu'à une hauteur de 1 à 1,5 mètres. La tige rampante est verte avec une teinte rougeâtre, est de forme cylindrique, et possède de courts nœuds espacés d'environ 9 mm. Ses feuilles sont longues et étroitement effilées, disposées alternativement, et vertes avec de courts pétioles rougeâtres. Ses fleurs sont minces, violet pâle, et mesurent 12 à 15 cm de long[1].

Répartition et habitat

Persicaria minor est originaire d'Asie du Sud-Est, y compris la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam et l'Indonésie[2],[3]. Il pousse à l'état sauvage dans les hauts plateaux plus frais, mais se trouve également dans les zones basses humides près des rivières, des fossés et des canaux.

Utilisations

Persicaria minor est une herbe comestible et aromatique. En Malaisie et en Indonésie, elle porte le nom courant de kesum, et ses pousses ainsi que ses jeunes feuilles sont consommées crues dans les salades (ulam) ; utilisées comme épice aromatique dans des plats poivrés tels que [aksa, nasi kerabu, asam pedas et tom yam ; utilisées comme feuilles de thé ; et utilisées pour des applications topiques en médecine traditionnelle[4],[5]. Son huile a été utilisée pour l'aromathérapie et dans les traitements contre les pellicules. Dans la médecine traditionnelle malaisienne, P. minor a été utilisé dans les toniques post-natals et pour le traitement de la digestion[1].

Des études pharmacologiques sur P. minor ont indiqué des activités antioxydantes, d'oxydation des LDL, anti-inflammatoires et antimicrobiennes[6],[7], activités digestives stimulantes et anti-ulcéreuses[8] activités d'amélioration cognitive[9] activités immunomodulatrices[10], activité inhibitrice de l'acétylcholinestérase[7] et en tant qu'inhibiteur microbien pour prévenir la détérioration des aliments[11]. Des études comparatives ont été réalisées pour analyser les métabolites non seulement dans les feuilles de la plante, mais aussi dans sa tige et ses racines[12]. Des études cliniques ont été réalisées sur cette plante, en examinant les capacités rapportées à améliorer la cognition[13],[14], humeur et stress[13],[15] et la mémoire[13].

Comparé à quatre autres herbes malaisiennes (Cosmos caudatus, Piper sarmentosum, Centella asiatica, Syzygium polyanthum), le Persicaria minor a montré la plus haute concentration de phénols et la plus grande activité antioxydante. Il a été utilisé comme composant bioactif pour le film d'emballage des aliments comestibles, à base de carraghénane semi-raffinée et de glycérol comme plastifiants[16].

Persicaria minor (Synonyme Polygonum minus) Les feuilles sont cuites comme un légume ou utilisées dans des soupes épicées comme le tomyam. Photo prise au Jardin des Épices Tropicales sur l'île de Penang en Malaisie.

Composition

P. minor a une teneur élevée en fibres alimentaires, en thiamine, en glucides, en protéines et en minéraux[2].Il est également riche en calcium, en potassium, en vitamine A et en vitamine C, ce qui lui conférerait un niveau élevé de propriétés antioxydantes[1],[2]. D'autres composants incluent la quercétine[17], quercétine-3-glucuronide, myricétine, apigétrine, hyperoside et astragaline[18],[13].

Liste des variétés

Selon GBIF (7 avril 2026)[19] :

  • Polygonum minus var. trigonocarpum Makino, 1914

Systématique

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Persicaria minor (Huds.) Opiz[19]. L'espèce a été initialement classée dans le genre Polygonum sous le basionyme Polygonum minus Huds.[19].

Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : Persicaire mineure, Petite renouée, Petite persicaire, Renouée fluette, Renouée mineure[19], petite renouée[19],[20], renouée fluette[19],[20]. Persicaria minor a pour synonymes[19] :

  • Persicaria minor subsp. depressa (Danser) Soják
  • Persicaria minor var. latifolia (A.Braun) Akeroyd
  • Persicaria minor (Huds.) Mozaff., 2012
  • Persicaria pumila Montandon
  • Persicaria stricta (All.) M.R.Almeida
  • Persicaria tenella (Blume) H.Hara
  • Peutalis minor (Huds.) Raf.
  • Peutalis minus (Huds.) Raf.
  • Polygonum angustifolium subsp. minus (Huds.) Schübl. & G.Martens
  • Polygonum angustifolium Roth
  • Polygonum banca Herb.Ham.
  • Polygonum banca Herb.Ham. ex Hook.fil.
  • Polygonum banka Buch.-Ham.
  • Polygonum banka Buch.-Ham. ex Wall.
  • Polygonum daphnophyllum Andrz.
  • Polygonum daphnophyllum Andrz. ex Meisn.
  • Polygonum humirepens Gand.
  • Polygonum hypostictum Miq.
  • Polygonum hypostictum Miq. ex Hook.f.
  • Polygonum hypostictum Miq. ex Meisn.
  • Polygonum minus f. albidum A.Braun
  • Polygonum minus f. commune (A.Braun) Bruijn
  • Polygonum minus f. elatius Zapal.
  • Polygonum minus f. falcatum (A.Braun) Bruijn
  • Polygonum minus f. latifolium (A.Braun) Oberd.
  • Polygonum minus f. longifolium (A.Braun) Bruijn
  • Polygonum minus f. minimum (A.Braun) Bruijn
  • Polygonum minus f. procumbens (Wirtg.) Zapal.
  • Polygonum minus f. procumbens Glaab
  • Polygonum minus f. rubellum A.Braun
  • Polygonum minus f. sanguineum (A.F.Schwarz) Vollm.
  • Polygonum minus f. strictum (A.Braun) Bruijn
  • Polygonum minus f. submersum Glück
  • Polygonum minus f. tenuissimum Zapal.
  • Polygonum minus f. umbrosum (Erdner) Vollm.
  • Polygonum minus f. virgulatum Zapal.
  • Polygonum minus subsp. depressum Danser
  • Polygonum minus subsp. micranthum Meisn.
  • Polygonum minus subsp. subcontinuum (Meisn.) Fern.
  • Polygonum minus var. albidum (A.Braun) Danser
  • Polygonum minus var. depressum Meisn.
  • Polygonum minus var. divaricatum K.Koch
  • Polygonum minus var. elatum T.Marsson
  • Polygonum minus var. elongatum Bluff & Fingerh.
  • Polygonum minus var. erectum Klett & Richt.
  • Polygonum minus var. erectum Roth
  • Polygonum minus var. incanescens Wallr.
  • Polygonum minus var. interruptum (Meisn.) Meisn.
  • Polygonum minus var. latifolium A.Braun
  • Polygonum minus var. laxiflorum (Weihe) Klett & Richt.
  • Polygonum minus var. micranthum Meisn.
  • Polygonum minus var. minus
  • Polygonum minus var. niemirovense Zapal.
  • Polygonum minus var. rubellum (A.Braun) Danser
  • Polygonum minus var. sanguineum A.F.Schwarz
  • Polygonum minus var. subcontinuum (Meisn.) Meisn.
  • Polygonum minus var. subcontinuum (Meisner) Fernald
  • Polygonum minus var. triquetrum Schur
  • Polygonum minus var. umbrosum Erdner
  • Polygonum minus Huds.
  • Polygonum mite subsp. minus (Huds.) R.C.V.Douin
  • Polygonum mite subsp. pusillum (Lam.) Berher
  • Polygonum mite subsp. strictum (All.) F.Aresch.
  • Polygonum mite var. pusillum Godr.
  • Polygonum persicaria f. minus (Huds.) Beckh.
  • Polygonum persicaria subsp. minus (Huds.) Celak.
  • Polygonum persicaria var. angustifolium Roth
  • Polygonum persicaria var. minus (Huds.) Jess.
  • Polygonum posumbu Wall.
  • Polygonum pusillum Krock.
  • Polygonum pusillum Lam.
  • Polygonum serrulatum Guss.
  • Polygonum serrulatum Guss. ex Ten.
  • Polygonum serrulatum Hohen.
  • Polygonum serrulatum Hohen. ex Boiss.
  • Polygonum strictum var. interruptum Meisn.
  • Polygonum strictum var. majus Gaudin
  • Polygonum strictum var. subcontinuum Meisn.
  • Polygonum strictum All.
  • Polygonum tenellum Blume
  • Polygonum vulgare Gueldenst.

Liens externes

Notes et références

  1. Joseph Samy, M. Sugumaran et Kate Lee, Herbs of Malaysia, Times Editions - Marshall Cavendish, , 198–199 p. (ISBN 9833001793)
  2. W.E Wan Hassan, Ulam: Salad Herbs of Malaysia, Masbe, , 190–191 p. (ISBN 9789834466404)
  3. ↑ « Persicaria minor (Huds.) Opiz », New England Wild Flower Society (consulté le )
  4. ↑ Chris Kilham, « South Asian herb dubbed 'smart weed' », FoxNews.com, (consulté le )
  5. ↑ Nur Huda Faujan, Noriham Abdullah, Norrakiah Abdullah Sani et Abdul Salam Babji, « Antioxidative activities of water extracts of some Malaysian herbs », ASEAN Food Journal, vol. 14, no 1,‎ , p. 61–68
  6. ↑ Parayil Christapher et Subramani Parasuraman, « Review on Polygonum minus. Huds, a commonly used food additive in Southeast Asia », Pharmacognosy Research, vol. 7, no 1,‎ , p. 1–6 (PMID 25598627, PMCID 4285636, DOI 10.4103/0974-8490.147125 Accès libre)
  7. A George, « Anti-inflammatory effects of Polygonum minus (Huds) extract (Lineminus™) in in-vitro enzyme assays and carrageenan induced paw edema. », BMC Complementary and Alternative Medicine, vol. 14,‎ , p. 355 (PMID 25252832, PMCID 4181702, DOI 10.1186/1472-6882-14-355 Accès libre)
  8. ↑ Suhailah Wasman Qader, Mahmood Ameen Abdulla, Lee Suan Chua, Hasnah Mohd Sirat et Salehhuddin Hamdan, « Pharmacological mechanisms underlying gastroprotective activities of the fractions obtained from Polygonum minus in Sprague Dawley rats. », International Journal of Molecular Sciences, vol. 13, no 2,‎ , p. 1481–1496 (PMID 22408403, PMCID 3291972, DOI 10.3390/ijms13021481 Accès libre)
  9. ↑ Annie George, Chee Pern Ng, Matthew O'Callaghan, Gitte S Jensen et Hoi Jin Wong, « In vitro and ex-vivo cellular antioxidant protection and cognitive enhancing effects of an extract of Polygonum minus Huds (Lineminus™) demonstrated in a Barnes Maze animal model for memory and learning. », BMC Complementary and Alternative Medicine, vol. 14,‎ , p. 161 (PMID 24886679, PMCID 4036647, DOI 10.1186/1472-6882-14-161 Accès libre)
  10. ↑ Annie George, Sasikala Chinnappan, Yogendra Choudhary, Praveen Bommu et Murthy Sridhar, « Immunostimulant Immunomodulatory activity of an aqueous extract of Polygonum minus Huds on Swiss albino mice using carbon clearance assay », Asian Pacific Journal of Tropical Disease, vol. 4, no 5,‎ , p. 398–400 (DOI 10.1016/S2222-1808(14)60594-6 Accès libre)
  11. ↑ Suzana Shahar, Hanis Mastura Yahya et Annie George, The Wonders of Kesum, University Kebangsaan Malaysia Press, , 95–99 p.
  12. ↑ R Ahmad et SN Baharum, « Volatile profiling of aromatic traditional medicinal plant, Polygonum minus in different tissues and its biological activities », Molecules, vol. 19, no 11,‎ , p. 19220–42 (PMID 25420073, PMCID 6271663, DOI 10.3390/molecules191119220 Accès libre)
  13. Huijin Lau, Suzana Shahar, Mazlyfarina Mohamad et Nor Fadilah Rajab, « The effects of six months Persicaria minor extract supplement among older adults with mild cognitive impairment: a double-blinded, randomized, and placebo-controlled trial », BMC Complementary Medicine and Therapies, vol. 20, no 1,‎ , p. 315 (PMID 33076878, PMCID 7574246, DOI 10.1186/s12906-020-03092-2 Accès libre)
  14. ↑ Jay Udani, « Effects of SuperUlam on Supporting Concentration and Mood: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Crossover Study », Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2013,‎ , p. 1–10 (PMID 24371452, PMCID 3863557, DOI 10.1155/2013/238454 Accès libre)
  15. ↑ Hanis Mastura Yahya, Suzana Shahar, Siti Nur Arina Ismail, Ainor Farihin Aziz, Normah Che Din et Bibi Nabihah Abdul Hakim, « Mood, Cognitive Function and Quality of Life Improvements in Middle Aged Women Following Supplementation with Polygonum minus Extract », Sains Malaysiana, vol. 46, no 2,‎ , p. 245–254 (DOI 10.17576/jsm-2017-4602-09 Accès libre)
  16. ↑ Wan Amnin Wan Yahaya, Noraziah Abu Yazid, Nurul Aini Mohd et Azmanand María Pilar Almajano, « Antioxidant Activities and Total Phenolic Content of Malaysian Herbs as Components of Active Packaging Film in Beef Patties », Antioxidants, Basel, vol. 8, no 7,‎ , p. 204 (PMID 31269679, PMCID 6680856, DOI 10.3390/antiox8070204 Accès libre)
  17. ↑ Suzana Shahar, Hanis Mastura Yahya et Annie George, The Wonders of Kesum, University Kebangsaan Malaysia Press, , 25 p.
  18. ↑ Mohamad Zakkirun Abdullah, Johari Mohd Ali, Mitra Abolmaesoomi, Puteri Shafinaz Abdul-Rahman et Onn Haji Hashim, « Anti-Proliferative, in Vitro Antioxidant, and Cellular Antioxidant Activities of the Leaf Extracts from Polygonum Minus Huds: Effects of Solvent Polarity », International Journal of Food Properties, vol. 20, no 20,‎ , S846–S862 (DOI 10.1080/10942912.2017.1315591 Accès libre)
  19. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 7 avril 2026.
  20. Base de données mondiale de l'OEPP, https://gd.eppo.int, consulté le 7 avril 2026.
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