Sofie Heby

Informations
Nom de naissance	Sofie Heby Pedersen
Naissance	1er février 2001 ; Aalborg
Nationalité	danoise
Équipe actuelle	Wilier-Vittoria MTB Factory Team
Spécialité	VTT cross-country
2019-2022	Aalborg Mountainbikeklub
2023-2024	Wilier Triestina-Pirelli
2025-	Wilier-Vittoria MTB Factory Team

Sofie Heby (nom complet : Sofie Heby Pedersen), née le 1^er février 2001 à Aalborg, est une coureuse cycliste danoise spécialiste du VTT cross-country.

Biographie

Coupe du monde de cross-country espoirs
- 2022 : 5^e du classement général, vainqueur d'une manche
- 2023 : 2^e du classement général, vainqueur de 4 manches

Coupe du monde de cross-country short track espoirs
- 2023 : 4^e du classement général

Coupe du monde de cross-country
- 2024 : 35^e du classement général
- 2025 : 26^e du classement général

Coupe du monde de cross-country short track
- 2024 : 29^e du classement général
- 2025 : 15^e du classement général

2019
- Médaillée de bronze du relais mixte
2023
- Championne d'Europe du cross-country espoirs
- Championne d'Europe du relais mixte (avec Gustav Pedersen, Albert Withen, Julie Lillelund, Malene Degn et Sebastian Fini)

2018
- Championne du Danemark de cross-country juniors
2019
- Championne du Danemark de cross-country juniors
2022
- 2^e du championnat du Danemark de cross-country
2023
- 2^e du championnat du Danemark de cross-country short track
- 2^e du championnat du Danemark de cross-country
2024
- Championne du Danemark de cross-country
- Championne du Danemark de cross-country short track
2025
- Championne du Danemark de cross-country
- Championne du Danemark de cross-country short track

2018
- Médaillée d'or de la course par équipes aux Jeux olympiques de la jeunesse (avec Mie Saabye)