Torsade

Le mot torsade est employé dans plusieurs domaines :

• en mathématiques, une torsade est une notion de géométrie différentielle ;
• en médecine, les torsades de pointe désignent un trouble du rythme cardiaque ;
• en tricot, les torsades sont une ornementation obtenue en changeant l'ordre des mailles d'un rang à l'autre ;
• en cuisine, les girandole sont un type de pâtes aussi connues sous le nom de torsades.