Ventadour (marque)

Ventadour
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Pays d'origine Drapeau de la France France
Ville d'origine Meyras, Ardèche
Société

Compagnie des Eaux d'Ardèche

978 382 448
Conditionnement Bouteille
Date de création 1868
Type Eau minérale naturelle gazeuse
Site web https://ventadour.fr/

Ventadour est une marque d'eau minérale naturelle gazeuse dont la source se trouve en Ardèche, dans la commune de Meyras.

Historique

Créée en [1] et embouteillée par la Société du Pestrin[1] à Meyras[2], l’eau minérale gazeuse Ventadour provient d’une source située au cœur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche[3].

En , la Société du Pestrin (qui embouteille aussi l'eau Chantemerle sur le même site[4]), alors en liquidation judiciaire est reprise par l'entrepreneur Éric Besson[1],[5],[6]. La Ventadour est primée en lors du 1er concours international des eaux minérales « gourmet »[2]. L'usine est ensuite mise à l'arrêt en 2018 à la suite d'analyses non conformes des eaux, et d'un problème de mise au normes d'une nouvelle chaîne de production[7],[8].

L'entreprise est reprise en 2023 et la production est relancée en 2026[9].

Composition

Éléments[4] Proportion en mg/l[4]
Calcium (Ca2+) 33
Magnésium (Mg2+) 11,3
Sodium (Na+) 15
Potassium (K+) 1,5
Sulfates (SO42-) 2,1
Bicarbonates (HCO3-) 150
Nitrate 0

Références

  1. Une eau qui pétille sur l'Hebdo de l'Ardèche, le 31 juillet 2014.
  2. « Des eaux minérales ardéchoises parmi les meilleures du monde », sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes, (consulté le )
  3. Les produits des Monts d'Ardèche sur parc-monts-ardeche.fr.
  4. « Ventadour » (consulté le ).
  5. L'usine d'eaux minérales les sources du Pestrin en péril sur Le Dauphiné, le 3 octobre 2018.
  6. Les sources du Pestrin sur Ma Bastide, décembre 2016.
  7. L’usine d’eaux minérales Les Sources du Pestrin ne peut toujours pas rouvrir sur le Dauphiné Libéré, 2 juillet 2021.
  8. Les sources du Pestrin restent a l'arrêt sur Francebleu.fr, le 21 décembre 2018.
  9. « Ardèche : après sept ans d'absence, les Sources du Pestrin reviennent avec une nouvelle eau », Ici,‎ (lire en ligne).

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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