Campofilone

L’antica abbazia di S. Bartolomeo (patrono di Campofilone), segnalata dai documenti già nell'XI secolo, era costituita da una piccola chiesa a due navate con campanile e dall’annesso monastero con orto, costruiti nel corso del medioevo su un terreno già occupato in età romana da un edificio (probabilmente una villa o un tempio pagano)^[6]. A causa dell’aumento demografico e dell’accresciuto numero di fedeli, nella prima metà del XIX secolo i possidenti di Campofilone, ottenuta l’autorizzazione delle autorità pontificie romane, costituirono una commissione amministrativa presieduta dall’Arcivescovo di Fermo allo scopo di edificare una nuova chiesa più grande. La piccola chiesa dell’abbazia venne così abbattuta e al suo posto sorse l’attuale Chiesa progettata in stile neoclassico e a croce greca dall’ingegnere Filippo Roncalli. La nuova chiesa fu consacrata nel 1850 e successivamente diversi abati commendatari insieme ad altri ecclesiastici ed offerenti dotarono la chiesa di altari, suppellettili ed opere d’arte. È stata affrescata tra il 1898 e il 1899 dal pittore Luigi Fontana di Monte San Pietrangeli e decorata con figure di santi, tendaggi e marmi preziosi dal suo allievo Nicola Achilli^[12], restaurata negli anni 2000 dall’Abate Vincenzo Galiè riportandola all’antico splendore ottocentesco.

Inoltre la chiesa di S. Bartolomeo custodisce due musei parrocchiali: il Museo liturgico in cui sono conservati paramenti ed apparati liturgici risalenti ai secoli XVI e XIX, donati dagli abati commendatari e dai fedeli, che si trova nei locali adiacenti la sagrestia. Il secondo è il Museo archeologico ed è dedicato ai reperti archeologici di età Picena (VIII-IV sec. a.C.); sono presenti anche resti romani attinenti a ville disseminate nel territorio. Esso termina nel piccolo chiostro dell’abbazia dotata di una cisterna romana utilizzata anticamente dai monaci benedettini come neviera. Fino al 2019 era presente inoltre il Museo Malacologico Entomologico, nato dalla donazione di collezioni private (ora trasferito nel più grande Museo Malacologico Piceno di Cupra Marittima).^[6]

Sul fianco sinistro della chiesa, si erge il poderoso Palazzo Abbaziale con all’interno la pregevole Sala degli Stemmi e la Sala di lettura, i cui restauri sono stati ultimati nel 2024 e curati dall’Abate Osvaldo Riccobelli.

Sul lato nord orientale della chiesa venne fondata il 5 ottobre 1715, da alcuni confratelli Campofilonesi, la chiesina dell’Arciconfraternita di San Giovanni Decollato detta “della Pietà”. All’interno è possibile ammirare statue di santi e un imponente Cristo in cartapesta, realizzate alla fine dell’Ottocento. Queste opere rivivono durante la Processione del Cristo Morto, una delle manifestazioni religiose più sentite e suggestive del borgo.^[6]

La vecchia chiesa dedicata a S. Patrizio compatrono di Campofilone esisteva già nella prima metà del Cinquecento ed era situata leggermente a sud rispetto alla Porta Marina, a ridosso delle mura castellane nella zona chiamata “Da Sole”. Alla fine del XIX secolo venne demolita per consentire l’accesso al borgo antico attraverso la Porta marina e venne ricostruita più a Nord, dalla cosiddetta parte Boreale. La nuova e attuale "chiesa del popolo" venne consacrata il 10 settembre 1893 e all’interno si trova una pala d'altare del XVIII secolo, raffigurante la Madonna con Bambino, S. Bartolomeo, S. Patrizio e S. Giuseppe con paesaggio sullo sfondo. la semicupola venne dipinta dal maestro. Luigi Fontana con S. Patrizio che benedice il paese, e decorata con stucchi e tendaggi eseguiti dal suo allievo Nicola Achilli. Il campanile risale al 1924 quando venne eretta grazie al contributo dei reduci della Grande Guerra e nel 1926, il signor Aristide Bernardini fece dono delle campane.

La via degli Orti, con volta a botte, il viale dei Pini e il Torrione di Porta Marina, Porta da Sole e Porta da Bora sono segni evidenti del passato.

Il perimetro esterno della cinta muraria è costituito da tre porte: Marina, da Sole e da Bora. Anticamente gli ingressi al castello medievale erano costituiti dalla Porta da Sole, a metà della circonvallazione meridionale, e dalla Porta da Bora, a metà della circonvallazione settentrionale, formando la strada che collegava Cupra con Fermo. A levante e ponente erano posti due torrioni massicci e merlati.

La porta da Bora venne ricostruita in epoca rinascimentale e successivamente inglobata nelle abitazioni circostanti, ha conservato nel tempo la sua funzione originaria di accesso al paese.

Porta da Sole, edificata agli inizi dell’XI secolo, rappresentava l’accesso principale al castello di Campofilone durante tutto l’Alto Medioevo. Alla fine del XIX secolo, l’abbandono e il disuso ne compromisero la struttura originaria. Oggi ciò che rimane sono le antiche mura in laterizio, testimonianza della sua imponenza originaria, e un suggestivo passaggio coperto con volte a crociera, probabilmente collegato all’antico varco fortificato.

Il torrione di Porta Marina è oggi il simbolo di Campofilone; è di origini medievali e si presenta con un arco ogivale e merlatura ghibellina. È in pratica una porta torre, che un tempo era munita di ponte levatoio e i vari accorgimenti per la difesa. Sulla parete esterna sono presenti lo stemma araldico del paese e un agnello simbolo della protezione della chiesa. In seguito il torrione venne trasformato in porta d’ingresso detta Marina perché conduceva al mare e il dislivello tra il Corso Marconi e la strada provinciale è stato colmato con un terrapieno che in un secondo tempo sarà contenuto da due poderosi muri.

La piazza principale del paese è piazza Umberto I oltre a piazza Roma. In quest'ultima si trova la chiesa abbaziale di San Bartolomeo dove si svolgono le celebrazioni liturgiche principali, le altre chiese sono quella di San Patrizio situata poco fuori le mura paesane, la chiesa di Maria Assunta sita nella frazione di Ponte Nina e quella di Santa Maria d'Intignano che venne edificata nel 1556 e restaurata con cura dalla famiglia Marilungo. Si trova in località Santa Maria, su una collina raggiungibile tramite una pittoresca strada che sale dal versante occidentale del borgo. Immersa in una suggestiva pineta secolare, offre un panorama che abbraccia l’Adriatico e i Monti Sibillini.

Nello spazio retrostante la chiesa di San Bartolomeo si estende L'Orto Abbaziale, un giardino racchiuso tra mura medievali dove si può ammirare il panorama circostante delle colline marchigiane. Originariamente lo spazio veniva utilizzato dai monaci benedettini come orto; nella prima metà del XIV secolo la città di Fermo fece costruire le mura a difesa de castello di Campofilone, infatti nell'orto se ne conserva un tratto con torrione poligonale con merli a coda di rondine e arco a sesto acuto Presso la chiesa di San Bartolomeo è allestito il Museo archeologico-liturgico, con una parte riservata ai reperti archeologici d'epoca picena e romana rinvenuti nel territorio comunale e un'altra con paramenti liturgici, ex voto e oggetti per il culto.

Nel centro storico di Campofilone si trova anche il Teatro Comunale, fu costruito tra il 1928 e il 1930 grazie a una grande sottoscrizione popolare: il Podestà di Campofilone, il geometra Mattia Ciarrocchi, cedette gratuitamente il terreno al “Comitato del Dopolavoro”, mentre muratori e braccianti offrirono giornate di lavoro volontario e molti cittadini sottoscrissero polizze da 100 lire per finanziare l’opera. L’edificio conserva dettagli artistici di pregio, come la figura del dio Apollo dipinta sul soffitto da Nicola Achilli e i raffinati lampadari a forma di delfino realizzati dal maestro del ferro battuto Aris Ficiarà.

Nel 2016 nasce l'associazione "Ecomuseo della Valle dell'Aso e delle sue identità", con sede presso palazzo Morelli/Astorri a Campofilone. Il motivo si deve, nel 2011, al progetto sperimentale di valorizzazione territoriale. L'ecomuseo promuove la tutela e la conoscenza del patrimonio storico, culturale, ambientale e produttivo della Val d'Aso attraverso il modello del "museo diffuso", coinvolgendo numerosi comuni della valle e le comunità locali.

Abitanti censiti^[13]

Oltre al centro storico, Campofilone si snoda anche in alcune frazioni all'interno del paese, quali:

• Santa Maria: la prima che si incrocia arrivando dal vicino comune di Montefiore dell'Aso;
• Valdaso: comprendono i territori a ridosso del fiume Aso. Questa frazione è caratterizzata da grandi attività agricole;
• Ponte Nina: Conosciuto anche come Marina di Campofilone, è parte della zona balneare del paese assieme a Tre Camini, unico sbocco sul mare con un litorale lungo e spazioso. La spiaggia è in parte attrezzata ed in parte libera in modo da poter soddisfare qualsiasi tipo di turista.
• Tre Camini: è parte della zona balneare del paese assieme a Ponte Nina.
• Cannella: frazione caratterizzata dalla presenza di diverse attività artigianali.
• Contrada Molino
• Ficciarà: frazione caratterizzata dalla presenza di diverse attività artigianali.
• Saponificio: frazione caratterizzata dalla presenza di diverse attività artigianali.

Campofilone è uno dei distretti di produzione di pasta all'uovo tra i più rinomati d'Italia ed uno dei punti di riferimento all'interno della filiera enogastronomica delle Marche. Qui si producono diverse tipologie di pasta all'uovo, sia fresca che secca, tra cui spicca il Maccheroncino di Campofilone, eccellenza IGP della regione Marche e prodotto simbolo dell'identità locale protagonista dell'itinerario enogastronomico. La loro rilevanza non è soltanto gastronomica, ma si inserisce in un contesto più ampio di valorizzazione della cultura alimentare del Piceno, legata ai principi della dieta mediterranea.

Nel territorio fermano è infatti attiva anche l'Associazione Laboratorio Piceno della Dieta Mediterranea, impegnata nella promozione di uno stile alimentare ispirato alla tradizione locale. In questo quadro, i Maccheroncini di Campofilone rappresentano un esempio significativo di come le produzioni tipiche siano espressione dell'identità culturale del territorio.

Il loro successo internazionale li ha resi una delle eccellenze più riconosciute del Piceno: nel 1998, la Regione Marche li ha riconosciuti come Prodotto Tipico Tradizionale e nel 2013 hanno ottenuto il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta), diventando la prima pasta all'uovo italiana a essere tutelata con tale riconoscimento.

I Maccheroncini di Campofilone sono una pasta all'uovo prodotta nel territorio dell'omonimo comune, caratterizzata da una sfoglia molto sottile e da un'elevata percentuale di uova fresche nell'impasto, superiore rispetto ad altre tipologie di pasta. La stessa sfoglia viene utilizzata anche per la preparazione di altri formati di pasta all'uovo, sia lunghi (fettuccine) che corti (penne), fino ad arrivare a tipologie ripiene come i tortellini.

Secondo la tradizione locale, i maccheroncini erano conosciuti già dal XV secolo ed erano definiti “maccheroncini fini fini” o "capelli d'angelo"^[14]. Inoltre, i maccheroncini sono legati alla figura di Giacomo Leopardi, che li inserì tra le sue pietanze preferite nella celebre lista dei “49 cibi” annotata nei suoi scritti.

La ricetta, tramandata nel tempo, prevede esclusivamente farina di grano tenero e uova fresche, senza aggiunta di acqua. L'impasto viene steso in sottili sfoglie, tagliato in fili finissimi e lasciato asciugare secondo metodi artigianali, che conferiscono al prodotto una particolare porosità, ideale per trattenere diversi tipi di condimento, dal classico ragù ai sughi di pesce o di verdure.

In aggiunta, nel 2023 i pastai di Campofilone si sono riuniti nel Consorzio di tutela dei Maccheroncini di Campofilone IGP, ente nato con lo scopo di tutelare e valorizzare i maccheroncini e garantire un ritorno economico e turistico per la Val d'Aso.

Nella Valdaso invece vi è maggiore vocazione all'agricoltura specie nella produzione di pesche, uva da vino, prugne, susine, insalata e oliva; inoltre, sono praticate attività florovivaistiche e vitivinicole in questa zona.

Nella parte periferica a Ovest del paese sorge la zona industriale "Lu Foru", sede di alcune piccole attività.

La polisportiva Campofilone (colori sociali gialloblù) attualmente da neopromossa milita nel campionato di Terza Categoria marchigiano. Nella stagione 2006-2007 ha disputato il campionato di prima categoria, dove ha militato per una sola stagione. La squadra è inoltre sostenuta dagli Ultras Scintilla/Gioventù Bruciate, gruppo formatosi recentemente e che sostiene i ragazzi dalla Curva Sud dello stadio. A Campofilone c'è anche una squadra di calcio amatoriale che disputa i campionati UISP.

Lo stadio comunale è sito in via XXIV maggio.

Il paese ha una squadra di calcio a 5 che è tornata a iscriversi in Serie D dopo la stagione 2011-2012.

La squadra locale è "La Tela Basket Campofilone", con colori gialloblù, che milita nel campionato di Promozione.