Carlo Cannella

Carlo Cannella (Roma, 21 ottobre 1943 – Roma, 23 febbraio 2011) è stato un nutrizionista italiano.

Biografia

Nato a Roma, studiò alla Sapienza, in cui diventerà professore ordinario di Scienza dell'Alimentazione.

Nel 1995 diventa membro dell'Accademia Romana di Scienze Mediche e Biologiche e, nello stesso anno, diventa consulente di Rai 1 per la trasmissione Superquark condotta da Piero Angela[1]. Ha anche collaborato con il TG2 Salute. Inoltre è stato presidente dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) e ha collaborato con il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, tanto che il giorno della sua morte, a 67 anni, è stato ricordato dal ministro Giancarlo Galan.[2] Dal 2007 al 2009 ha fatto anche parte del Consiglio superiore di sanità.[3].

Note

  1. ↑ Biografia di Carlo Cannella su Rai Uno, su archivio.raiuno.rai.it (archiviato dall'url originale il 14 maggio 2010).
  2. ↑ L'ultimo saluto al Prof. Carlo Cannella, lo scienziato della buona nutrizione, su newsfood.com (archiviato dall'url originale il 19 giugno 2011).
  3. ↑ Addio a Carlo Cannella scienziato dell'alimentazione, su La Repubblica, 24 febbraio 2011. URL consultato il 26 dicembre 2018.

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