Colli Martani Trebbiano
| Colli Martani | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 120 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 21/12/1988 |
| Gazzetta Ufficiale del | 23/06/1989, n 145 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
Il Colli Martani Trebbiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo verdolino.
- odore: leggermente vinoso, caratteristico.
- sapore: asciutto, acidulo, leggermente fruttato caratteristico, fine.
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1990/91) 1871,1
- Perugia (1991/92) 1747,62
- Perugia (1992/93) 1664,42
- Perugia (1993/94) 1942,88
- Perugia (1994/95) 1751,8
- Perugia (1995/96) 2085,05
- Perugia (1996/97) 1523,13