Coregonus peled

Coregonus peled
Stato di conservazione
	Rischio minimo
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Animalia
Phylum	Chordata
Classe	Osteichthyes
Ordine	Salmoniformes
Famiglia	Salmonidae
Sottofamiglia	Coregoninae
Genere	Coregonus
Specie	C. peled
Nomenclatura binomiale
	Coregonus peled; (Gmelin, 1788)

Coregonus peled (Gmelin, 1788) è un pesce osseo d'acqua dolce della famiglia Salmonidae. È diffuso in nord Europa e in Asia.

Distribuzione e habitat

È diffuso nei laghi e nei fiumi dell'Europa e dell'Asia, dal fiume Mezen' alla Kolyma, nella Siberia orientale.^[2]

Si tratta di una specie diffusa in vari habitat: fiumi, bacini artificiali, laghi, ma anche nelle acque salmastre degli estuari e sono note popolazioni anadrome^[1]^[2].

Descrizione

Ha un aspetto molto simile a quello di Coregonus albula, ma crescendo sviluppa un corpo meno affusolato e più squadrato. Inoltre, altre differenze riguardano la forma della testa e delle branchie. Il dorso è scuro, i fianchi argentati e il ventre bianco.^[3] Arriva fino a 45 cm di lunghezza e 1,5 kg di peso, anche se alcune fonti riportano esemplari di 50 cm e 5 kg.^[2]

Biologia

Alimentazione

Si nutre principalmente di zooplancton, ma anche invertebrati presenti sul fondale, avannotti, alghe e insetti che si posano sulla superficie dell'acqua.^[1]^[2]

Riproduzione

Si riproducono in autunno e in inverno sulle sponde dei laghi, su fondali sabbiosi o sassosi. Nei fiumi più settentrionali la riproduzione può avvenire anche sotto alla superficie ghiacciata, fino a tre metri di profondità.^[1]^[2]

Pesca

Sebbene sia commestibile, non è molto apprezzato a causa della carne molle e insapore. Tuttavia, a volte viene consumato crudo ed è molto apprezzato sia affumicato che sotto sale.^[3]