Fornello

Un piano cottura con quattro fornelli a gas

Il fornello è un apparecchio, usato soprattutto in ambito domestico, in cucina, per cuocere o scaldare i cibi.[1] Più fornelli vengono disposti in un piano cottura.

I tipi principali di fornello sono:[2][3]

Cucina della metà XX secolo, con un forno sovrastato da un piano cottura (Museo nazionale della scienza e della tecnologia Leonardo da Vinci, Milano)

È una tra le principali cause di incidenti domestici.[4][5]

Note

  1. ↑ Fornello, in Treccani.it – Vocabolario Treccani on line, Roma, Istituto dell'Enciclopedia Italiana.
  2. ↑ Come scegliere il piano cottura giusto, su altroconsumo.it. URL consultato il 16 aprile 2019.
  3. ↑ Piani Cottura a Induzione o a Gas? Dove si Risparmia?, su energialeggera.it. URL consultato il 16 aprile 2019 (archiviato dall'url originale il 16 aprile 2019).
  4. ↑ Guida, come evitare gli incidenti domestici, su LaStampa.it, 23 settembre 2010. URL consultato il 16 aprile 2019.
  5. ↑ Gas: sicurezza in cucina, su paginemediche.it. URL consultato il 16 aprile 2019.

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