Glucuronolattone

Glucuronolattone
Glucuronolattone
Glucuronolattone
Nome IUPAC
(2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-diidrossi-5-osso-tetraidrofuran-2-il]-2-idrossi-acetaldeide
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC6H8O6
Massa molecolare (u)176,124 g/mol
AspettoPolvere cristallina biancastra
Numero CAS32449-92-6
Numero EINECS251-053-3
PubChem92283
SMILES
C1(C2C(C(C(=O)O2)O)OC1O)O
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione172 - 175 °C
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P--- [1]

Il glucuronolattone (detto anche acido lattone glucuronico) è un tipo di zucchero presente naturalmente nell'uomo, prodotto dal metabolismo del glucosio nel fegato umano. È un importante componente strutturale di pressoché tutti i tessuti connettivi. Il glucuronolattone si ritrova anche in molte resine vegetali. Al momento non ci sono studi che indicano possibili usi terapeutici.

Utilizzo commerciale

È presente in molte bevande di recente introduzione comunemente conosciute come "bevande energetiche". La maggior parte di queste bevande energetiche contiene anche caffeina.

Ci sono possibilità che sia efficace nel trattamento della nebbia mentale o per migliorare in generale l'attenzione o prestazioni atletiche, ma mancano studi a riguardo.

Note

  1. ↑ Sigma Aldrich; rev. del 09.10.2012

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