Insalata di mare
| Insalata di mare | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine | |
| Dettagli | |
| Categoria | secondo piatto |
L'insalata di mare è un piatto a base di frutti di mare bolliti e conditi con olio, sale, pepe e aceto o limone[1].
Ingredienti
Vengono utilizzati solitamente sia molluschi, come polpi e calamari, che crostacei, come gamberi e gamberetti[2]. Il piatto viene consumato freddo o caldo.
Note
- ↑ cucchiaio.it, https://www.cucchiaio.it/ricetta/insalata-di-mare/.
- ↑ ricette.giallozafferano.it, https://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-mare.html.
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