Pera ercolina
| Pera ercolina | |
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| Origini | |
| Luoghi d'origine |  Francia Spagna
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| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
Ercolina, Ercolini o Hercolini è una cultivar di pere italiana[1] prodotta principalmente in Francia e Spagna.[2] Di pezzatura media, tra le dimensioni della varietà San Giovanni e la Limonera[3]. Ha colore giallo con zone rosate[2]. La polpa è dolce e molto succosa[4].
Il periodo di raccolta è luglio[3].
Pere di Jumilla
Di questa varietà sono particolarmente note le pere di Jumilla, in Murcia, riconosciute come pere spagnole D.O.P.[4]
Note
- ↑ Clases y variedades de peras, su botanical-online.com.
- 1 2 http://www.platanoscox.com/it/nuestras-frutas/frutte-e-verdure/pera-ercolini
- 1 2 Frescuore - Productos
- 1 2 Ortofrutta, su eccellenzespagnole.it (archiviato dall'url originale l'11 giugno 2013).
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