Rebujito

Rebujito
NazioneSpagna (bandiera) Spagna
Base primariaVino e gassosa

Il rebujito è una bevanda tipica dell'Andalusia realizzata mescolando vino bianco locale (manzanilla o fino) e gazzosa[1], di solito Sprite o 7Up.[2]

L'origine della bevanda viene fatta risalire allo sherry cobbler inglese[3][4] ed è molto diffusa durante alcune feste primaverili come la Feria de Abril di Siviglia o Feria del Caballo di Jerez.

Note

  1. ↑ (ES) Rebujito – Manzanilla, su manzanilla.org. URL consultato il 15 aprile 2023.
  2. ↑ (ES) ¿Rebujito o cerveza? Qué se bebe en la Feria de abril de Sevilla, su Diario de Sevilla, 4 maggio 2019. URL consultato il 15 aprile 2023.
  3. ↑ (ES) ALBERTO GARCÍA REYES, ¿Quién inventó el rebujito de la Feria?, su ABC de Sevilla, 23 aprile 2015. URL consultato il 15 aprile 2023.
  4. ↑ El verdadero origen del rebujito y otros secretos de los vinos de la Feria, ABC, 7 maggio 2014. URL consultato l'8 maggio 2014.

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