Strada del vino

Segnaletica presente su una strada del vino

Una strada del vino è un percorso turistico per scoprire i prodotti vinicoli del terroir attraversato, insieme con il patrimonio materiale e immateriale della regione attraversata.

Il percorso in una strada del vino si inserisce nell'enoturismo e si compie attraverso diversi mezzi di trasporto, quali treni, automobili, biciclette e piedi. A seconda delle regolamentazioni dei territori e delle loro politiche turistiche, ogni via mantiene le proprie peculiarità, proponendo attività turistiche di escursionismo, visita a cantine e scoperta di patrimoni legati al territorio contiguo.

Storia

L'istituzione, nel XIX secolo, delle strade del vino, risponde principalmente a delle esigenze economiche, nel momento di ricerca di una produzione più qualitativa. Le prime vie in Francia ricercano la fidelizzazione della clientela e il rinforzo dei circuiti commerciali esistenti. Qui viene inaugurata la strada dei grandi cru di Borgogna nel 1937, seguita nel 1953 dalla strada dei vini d'Alsazia[1].

Africa

Logo della SADC per le strade del vino
Sudafrica

America

Argentina
  • Ruta del vino (Argentina)
Canada
Cartello delle strade dei vini del Québec
Cile
  • Strade del vino del Cile
  • Ruta del Vino[3].
Messico
  • Ruta del vino de Ensenada
  • Ruta del vino de Querétaro

Asia

Turchia
  • Strada del vino di Urla, sulla penisola nei pressi di Smirne
  • Strada del vino di Cappadocia, collega cantine nelle zone di Uçhisar, Ürgüp, e Gülşehir, famose per il terroir vulcanico e le cantine scavate nel tufo
  • Strada del vino Çal, nella provincia di Denizli, si caratterizza per vigneti ad elevata altitudine nei pressi di Pamukkale ed è un centro principale per la produzione dei vitigni Çal Karası e Sultaniye
  • Strada del vino dell'antica Lidia, in sviluppo nelle regioni di Manisa e Kula, con focus sui terreni vulcanici e sulla storia vitivinicola della regione
  • Strada dei vini di Tracia, istituita nel 2010, collega i territori di Kırklareli (monti Strandja), Tekirdağ, Şarköy, e la penisola di Gallipoli
  • Strada del vino dell'antica Troia, in svilupppo nelle regioni di Çanakkale ed Ezine, di collegamento tra i vigneti della penisola Troade ed il sito archeologico.

Europa

Austria

  • Steirische Weinstraße nella Stiria meridionale
  • Schilcherweinstraße nella Stiria occidentale

Cipro

  • Laona – Akamas: Ineia, Pano Arodes and Kathikas (Xynisteri / Maratheftiko);
  • Vouni Panagias – Ambelitis: Vouni Panagias, Chrysorrogiatissa e Agios Fotios (a 730 m di altitudine);
  • Valle Diarizos, ad un'altitudine più bassa rispetto ad altre regioni vitivinicole;
  • Krasochoria Lemesou, con la maggior concentrazione di cantine, con Koilani e Omodos come centri principali;
  • Strada del vino Commandaria, tra i primi con un nome, prodotto zuccherino da uve essiccate al sole;
  • Pitsilia, insediamenti attorno alle cime di Madari, Machairas e Papoutsa;
  • Nicosia - Larnaca, nell'area montana tra le due (attraverso Skarinou, Kato Lefkara, Leukara, Kato Drys, Vavla, Ora, Odou, Farmaca, Guri, Fikardou e Kalo Chorio Orinis.

Francia

Germania

Cartello a Großheringen

In Germania sono stati aggiunti i nomi di Weinstraße alle regioni intorno alla via principale, Deutsche Weinstraße, e ai distretti amministrativi (Kreis) del circondario della Weinstraße Meridionale; i comuni, inoltre, possono aggiungere "an der Weinstraße" (sulla strada del vino) al loro nome

  • Strada del vino tedesca, la prima istituita
  • Strada del vino di Baden, sul limite occidentale della Foresta Nera
  • Bocksbeutelstraße, in Franconia
  • Strada dell' Elbling, nell'alta Mosella
  • Strada del vino della Mosella nella regione vitivinicola della Mosella
  • Strada del Riesling della Renovia
  • Römische Weinstraße, a nordest di Treviri, nella Mosella
  • Strada del Riesling Ruwer, nella Mosella
  • Strada del vino Saale-Unstrut, nella Sassonia-Anhalt
  • Strada Saar-Riesling nel basso corso del fiume Saar, nella Mosella
  • Strada del vino sassone in Sassonia
  • Strada del vino del Lago di Mansfeld, in Sassonia-Anhalt
  • Strada del vino Württemberg, in Württemberg, comprendente la precedente strada del vino Sveva

Weinstraße è inoltre un nome per una via di commercio medievale in Assia, il cui nome non si riferisce al vino ma all'assiano "Wagenstraße" ("carro, carretto" o "strada carrabile," assiano: We-in, Wän, o Wäng = Wagen).

Italia

Le strade del vino in Italia sono state istituite, ed estese ad olio e prodotti tipici[5], dalla legge n. 268 del 1999, nella competenza delle regioni, al fine di valorizzare i territori a vocazione vinicola, con particolare attenzione alle zone di produzione di Denominazioni di origine ed Indicazioni geografiche tipiche[6][7]. Vengono quindi istituite come percorsi, segnalati e pubblicizzati con appositi cartelli, che presentano valori naturali, culturali e ambientali, vigneti e cantine aperte al pubblico e che costituiscono uno strumento per divulgare, commercializzare e fruire i territori vinicoli e le relative produzioni in forma di offerta turistica[6]. La legge riconduce queste attività a quelle agrituristiche[8], prevedendo un finanziamento da ENIT e ICE. Nel 2017 nasce la "Federazione Italiana delle Strade del Vino, dell'Olio e dei Sapori"[9] che raggruppa parte delle associazioni regionali.

Campania
  • Strada del Vino Costa d'Amalfi[10]
  • Strada della Terra dei Forti
Emilia Romagna
Friuli-Venezia Giulia
  • Strada del vino di Aquileia
Lombardia
Colli piacentini
Strada dei vini e dei sapori del Garda
Piemonte
  • Strada del Barolo
Puglia
Appia dei Vini
  • Appia dei vini
  • Strada dei Vini DOC Castel del Monte[11]
Sardegna
  • Le strade del vino in Sardegna[12]
Sicilia[13]
  • Strada dei vini dell'Etna
  • Strada del Vino Alcamo DOC
  • Strada del vino Cerasuolo di Vittoria
  • Strada del Vino e dei Sapori Castelli Nisseni
  • Strada del vino e dei sapori Val di Mazara[14]
  • Strada del vino Erice Doc[15]
  • Strada del vino della Provincia di Messina
  • Strada del vino di Marsala - Terre d'Occidente (Marsala - TP)
  • Strada del vino e dei Sapori della Valle dei Templi
  • Strada del vino Monreale DOC
  • Strada del vino sul Percorso della Targa Florio
  • Strada del vino Terre Sicane
  • Strada del vino Val di Noto
Toscana[16]
  • Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana
  • Strada del Vino Vernaccia di San Gimignano
  • Strada del Vino Orcia
  • Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d'Amiata
  • Strada del Vino chianti Montespertoli
  • Strada del Vino e dell'olio Lucca Montecarlo e Versilia
  • Strada del Vino e dei Sapori Monteregio di Massa Marittima
  • Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori tipici Pratesi
  • Strada del Vino Terre di Arezzo
  • Strada del Vino e dell'Olio Costa degli Etruschi
  • Strada dei Vini Cortona
  • Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese
  • Strada dell'Olio e del Vino del Montalbano - Le Colline di Leonardo
  • Strada del Vino Colline Pisane
Trentino Alto Adige
Strada del vino dell'Alto Adige
Umbria
Veneto
  • Strada del vino dei Colli Euganei
  • Strada del prosecco e vini dei Colli di Conegliano Valdobbiadene
  • Strada del vino Soave
  • Strada del Vino del Montello e Colli Asolani
  • Strada del Vino Arcole DOC
  • Strada del Vino Lessini Durello
  • Strada del Vino Valpolicella
  • Strada del Vino Bardolino
  • Strada dei Vini DOC Lison-Pramaggiore

Lussemburgo

Wäistrooss (lussemburghese) / Route du vin (francese) / Luxemburger Weinstraße (tedesco)

Portogallo

  • Strada dei vini verdi
  • Strada del vino Verde Alvarinho
  • Strada del vino del Porto
  • Strada della Bairrada
  • Strada dei vini della penisola di Setúbal
  • Strada del vino dell'Alentejo

Spagna

Oceania

Nuova Zelanda
  • Strada del vino della Nuova Zelanda classica

Galleria d'immagini

Note

  1. ↑ (FR) Sophie Lignon-Darmaillac, L'œnotourisme, redécouverte des valeurs patrimoniales des vignobles historiques, développement des vignobles du nouveau-monde (PDF) (abstract), in Cultur (Revista de Cultura e Turismo), vol. 8, n. 3, 27-02-2015, ISSN 1982-5838. URL consultato il 18 febbraio 2026 (archiviato il 4 giugno 2024).
  2. ↑ (EN) Wandering down the Cape Town Wine Route, su winepaths.com. URL consultato il 18 febbraio 2026.
  3. ↑ (ES) Guía de Rutas del Vino en Chile, su GoChile. URL consultato il 23 febbraio 2020.
  4. 1 2 3 Visit French Wine, su it.france.fr. URL consultato il 23 febbraio 2020.
  5. ↑ Art. 5 L. 268/1999
  6. 1 2 L. 268/1999
  7. ↑ Legge 10 febbraio 1992, n. 164, in materia di "Norme generali-Classificazione delle Denominazioni di Origine, delle Indicazioni Geografiche Tipiche e ambito di applicazione"
  8. ↑ Art. 3 L. 268/1999 (che comprendono ospitalità, somministrazione di pasti e bevande prevalentemente propri, attività ricreative, sportive, culturali, escursionistiche e didattiche nell'ambito dell'azienda) Legge 5 dicembre 1985, n. 730, articolo 2, in materia di "Disciplina dell'agriturismo"
  9. ↑ La Federazione, su stradevinoitalia.it. URL consultato il 18 febbraio 2026.
  10. ↑ Strada del Vino Costa d'Amalfi, su stradadelvinocostadamalfi.com (archiviato dall'url originale il 1º febbraio 2020).
  11. ↑ Associazione Strada dei Vini DOC Castel del Monte, su stradavinicasteldelmonte.it. URL consultato il 29 dicembre 2024.
  12. ↑ Le strade del vino in Sardegna, su lestradedelvino.com.
  13. ↑ Massimo Chioni, Strade Del Vino in Sicilia, su siciliamediaweb.it, 23 settembre 2019.
  14. ↑ https://www.stradadelvinovaldimazara.it/
  15. ↑ Copia archiviata, su stradadelvinoericedoc.it. URL consultato il 12 aprile 2016 (archiviato dall'url originale il 2 aprile 2016).
  16. ↑ Federazione Strade del Vino di Toscana, su stradevinoditoscana.it. URL consultato il 29 dicembre 2024.
  17. ↑ Strada del vino colli del Trasimeno, su stradadelvinotrasimeno.it.

Bibliografia

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