Torciglione
| Torciglione | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | Messina e provincia |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Settore | paste fresche e prodotti della panetteria, biscotteria, pasticceria e confetteria |
Il torciglione è un dolce fritto o al forno a base di pasta brioche tipico della città di Messina e della sua provincia,[1] noto anche come torciglione messinese.[2][3]
Può essere ripieno con crema di ricotta e gocce di cioccolato, con crema pasticcera o con crema al cioccolato.
Note
- ↑ Dolci Messinesi: I Dolci Tipici della Pasticceria Messinese, su fragolosi.it. URL consultato il 14 ottobre 2019.
- ↑ Torciglioni Messinesi, su SICILY MANU. URL consultato il 14 ottobre 2019.
- ↑ Torciglione ripieno, su Sicilia, la mia Sicilia. URL consultato il 14 ottobre 2019.