Trinidad Scorpion Butch T

Trinidad Scorpion Butch T
SpecieCapsicum chinense
CultivarTrinidad Scorpion Butch T
Piccantezza
Unità Scoville500.000 ÷ 1.463.700 SHU

Il peperoncino Trinidad Scorpion Butch T è una cultivar di peperoncino. Si tratta di una cultivar di Capsicum chinense, derivato dallo Trinidad Scorpion, indigeno di Trinidad e Tobago.[1]

Storia

Prende il nome da Butch Taylor, proprietario delle fattorie Zydeco a Woodville (Crosby, Mississippi) e produttore di salse piccanti, responsabile della diffusione dei semi di questo peperoncino.[2]

Entrò nel Guinness dei primati come il peperoncino più piccante al mondo[3][4], primato che perse in favore del Trinidad Moruga Scorpion.

Note

  1. ↑ (EN) Trinidad Moruga Scorpion Pepper: All About It, su chilipeppermadness.com, 23 ottobre 2013.
  2. ↑ "New Record Broken Again!" Archiviato il 17 maggio 2016 in Internet Archive. Recuperato il 14 aprile 2011
  3. ↑ "Hottest chili" at Guinness World Records, su guinnessworldrecords.com (archiviato dall'url originale il 28 luglio 2012).
  4. ↑ "Guinness World Records", su corporate.guinnessworldrecords.com (archiviato dall'url originale il 13 febbraio 2013).

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