Verpa digitaliformis
| Verpa digitaliformis | |
|---|---|
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Ascomycota |
| Sottodivisione | Pezizomycotina |
| Classe | Pezizomycetes |
| Sottoclasse | Pezizomycetidae |
| Ordine | Pezizales |
| Famiglia | Morchellaceae |
| Genere | Verpa |
| Specie | V. digitaliformis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Verpa digitaliformis Pers., 1822 | |
| Nomi comuni | |
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| Verpa digitaliformis Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | liscio
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| Lamelle | no
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| Sporata | gialla
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | sconsigliato
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Verpa digitaliformis Pers., 1822 è un fungo primaverile della famiglia Morchellaceae[1] che possiede un gambo molto lungo; il cappello ricorda vagamente la mitra di una Morchella (pur se privo delle caratteristiche introflessioni nella carne) ed infatti il suo genere appartiene alla famiglia delle Morchellaceae.
Etimologia
- Dal latino digitaliformis = a forma di ditale, riferito al cappello, e verpa = fallo.
Descrizione della specie
Verpa digitaliformis
Mitra
2–3 cm, di colore ocra-bruno, alquanto piccolo, a forma di ditale, posto alla sommità del lungo gambo.
Gambo
6-12 x 1–2 cm, affusolato, cilindrico, cavo, piuttosto fragile, finemente vellutato; di colore bianco-ocra.
Carne
Fragile.
Microscopia
Distribuzione e habitat
Specie saprofita, quasi esclusivamente primaverile, fruttifica in boschi di latifoglie, al limitare dei prati, in zone piuttosto umide o lungo corsi d'acqua.
Commestibilità
Ottima, con estrema cautela in quanto, secondo recenti studi, contiene tracce di Gyromitrina, pericolosa micotossina termostabile.
Non è mai stata osservata Sindrome da Gyromitra causata dal consumo di detta specie, ma la prudenza è d'obbligo. Consumi moderati non dovrebbero arrecare alcun problema.
Tassonomia
Sinonimi e binomi obsoleti
- Monka digitaliformis (Pers.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 498 (1898)
- Verpa digitaliformis var. cerebriformis J. Moravec & Svrček, (1967)
- Verpa digitaliformis var. conica S. Imai, Sci. Rep. Yokohama Natl. Univ., Sect. 2 3: 27 (1954)
- Verpa digitaliformis Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 1: 202 (1822) var. digitaliformis
- Verpa digitaliformis var. rufipes S. Imai, Sci. Rep. Yokohama Natl. Univ., Sect. 2 3: 27 (1954)[2]
Specie simili
- A volte con Morchella conica oppure con alcune specie del genere Mitrophora.
- Ptychoverpa bohemica
- Raramente può ricordare Phallus impudicus e Phallus hadriani, che tuttavia raggiungono dimensioni nettamente maggiori ed hanno molte caratteristiche peculiari assenti nel genere Verpa: dall'odore estremamente sgradevole ed intenso alla presenza di una volva alla base del ricettacolo (il gambo).
Note
- ↑ (EN) Verpa digitaliformis, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- ↑ Verpa digitaliformis, su speciesfungorum.org. URL consultato il 28 agosto 2016.
Bibliografia
- Ewald Gerhardt, Guida ai Funghi, Zanichelli, 2005, ISBN 88-08-19068-4.
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