Cuba libre

Koktajl Cuba Libre

Cuba libre (hiszp. wolna Kuba) – koktajl alkoholowy łączący rum, colę i ewentualnie limonkę[1]. Znany również jako „rum z colą” (ang. rum and coke).

Koktajl ten powstał około 1900 roku w kubańskiej Hawanie. W czasie wojny amerykańsko-hiszpańskiej połączono składniki symboliczne dla sprzymierzonych stron, a napój nazwany został tak przez Amerykanów na cześć walczącego o niepodległość kraju. Jednym z żołnierzy tej wojny był Emilito Bacardi, syn producenta kubańskiego rumu. Później, w okresie prohibicji, koktajl pozwalał na ukrycie alkoholu w Coca-Coli[2].

W 1944 roku grupa The Andrews Sisters nagrała utwór Rum and Coca-Cola, którego tytuł zawierał nazwy podstawowych składników koktajlu. m.in. dzięki tej piosence napój osiągnął znaczną popularność i dziś należy do bardziej znanych koktajli na świecie[3].

Przypisy

  1. ↑ Cuba Libre – IBA [online] [dostęp 2025-12-31] (ang.).
  2. ↑ The Cuba Libre cocktail ─ Originated with BACARDÍ rum ─ Celebrates 112th Anniversary [online], Bacardi Limited, 14 sierpnia 2012 [dostęp 2025-12-31] (ang.).
  3. ↑ 'Rum and Coca Cola' Was Known as 'Cuba Libre' [online], www.metnews.com [dostęp 2025-12-31].

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.