Kasztelan (piwo)
| piwo | |
 | |
| Rodzaj | |
|---|---|
| Miejsce wprowadzenia | |
| Producent | Carlsberg Polska |
| Obróbka żywności | |
| Odmiany | |
|
niepasteryzowane, jasne pełne, mocne | |
| Uwagi | |
|
Kasztelan specjały: białe, chmielowe, niefiltrowane | |
| Strona internetowa | |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dane liczbowe na podstawie: [1] Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health[2] | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kasztelan – wspólna nazwa grupy piw warzonych przez Browar Kasztelan w Sierpcu należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska SA. Piwo pod wspólną marką "Kasztelan" warzone jest w kilku odmianach jako piwo jęczmienne, pszeniczne, mocne, niefiltrowane czy niepasteryzowane.
Browar Sierpc
Piwo Kasztelan Pszeniczne niepasteryzowane.
Rodzaje piwa Kasztelan
Kasztelan Jasne Pełne – piwo jasne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,5°Blg oraz zawartości alkoholu 5,7%[3]
Lista nagród dla piwa Kasztelan Jasne Pełne:
- 2009: Srebrny medal w konkursie Monde Selection[4]
- 2003: Tytuł Piwo Roku przyznawany przez Towarzystwo Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne[5]
- 2002: Złoty medal na XV Łódzkim Festiwalu Piw Polskich
- 2002: I miejsce na XXXII Ogólnopolskim Święcie Chmielarzy i Piwowarów "Chmielaki Krasnostawskie"[6]
- 2001: I miejsce na XXXI Ogólnopolskim Święcie Chmielarzy i Piwowarów "Chmielaki Krasnostawskie"[6]
- 2000: II miejsce na XXX Ogólnopolskim Święcie Chmielarzy i Piwowarów "Chmielaki Krasnostawskie"[6]
Kasztelan Niepasteryzowane – piwo jasne, niepasteryzowane o zawartości alkoholu 4,6%[7]. Lista nagród dla piwa Kasztelan Niepasteryzowane:
- 2010: Złoty medal w międzynarodowym konkursie Monde Selection w Brukseli[7].
Kasztelan Mocne – piwo jasne o zawartości ekstraktu w brzeczce 14,6° Blg oraz zawartości alkoholu 6,6%
Kasztelan Specjały Białe – piwo warzone na słodzie jęczmiennym oraz pszenicznym o delikatnym smaku[8] i zawartości alkoholu 5,4%[9].
Kasztelan Specjały Chmielowe – piwo warzone na tradycyjnej polskiej odmianie chmielu (Marynka) o goryczkowym smaku[8]. Jest to piwo typu German Pilsner (Pils) o zawartości alkoholu 5,2%[10].
Kasztelan Specjały Niefiltrowane – piwo warzone z pominięciem etapu filtracji o pełnym, rześkim smaku z wyczuwalnymi słodowymi nutami[8]. Jest to piwo typu Lager o zawartości alkoholu 5,5%[11].
Przypisy
- ↑ http://browarkasztelan.pl/
- ↑ Dietary Reference Intakes Tables and Application, Institute of Health, The National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine (ang.).
- ↑ Praktyczny przewodnik po markach piwa Część I. Kompania Piwowarska SA, Carlsberg Polska SA, Perła – Browary Lubelskie SA, s. 8.
- ↑ Carlsberg: 4 marki piwa nagrodzone w konkursie Monde Selection. Portal spożywczy, 20.04.2009. [dostęp 2009-04-22]. (pol.).
- ↑ Adam Kuźmicki. Złoty medal dla Magnusa. „Pivaria”. 1(16) / 2009. s. 6. ISSN 1640-9205.
- 1 2 3 Chmielaki: Wyniki KKP od 1992. Urząd Miasta Krasnystaw. [dostęp 2009-02-23]. (pol.).
- 1 2 Kasztelan Niepasteryzowane. Carlsberg Polska. [dostęp 2016-03-31].
- 1 2 3 Kasztelan Specjały – nowość inspirowana bogactwem natury. Carlsberg Polska. [dostęp 2016-03-31].
- ↑ Kasztelan Specjały Białe. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].
- ↑ Kasztelan Specjały Chmielowe. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].
- ↑ Kasztelan Specjały Niefiltrowane. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].