Konew do mleka

Kanwie na mleko

Konew do mleka[1], kana[2], kanka[2], bańka – szczelnie zamykane blaszane naczynie służące do przechowywania płynów[3], zwykle schłodzonego mleka[2], wykorzystywane także do jego przewozu do mleczarni[1][4]. Produkowane jest ze stali ocynkowanej lub nierdzewnej[1].

Słowo Kanka jest regionalizmem o charakterze dialektalno-kontaktowym[5], występującym między innymi w gwarze poznańskiej[6], gnieźnieńskiej czy mazurskiej[7]. W gwarze góralskiej kanka oznacza dzban na mleko[7]. Do przechowywania lub transportu mleka[8] służą konwie (bańki) o pojemności 20 l, 25 l i 30 l.

Galeria

Przypisy

  1. 1 2 3 Mała encyklopedia rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, s. 300.
  2. 1 2 3 Władysław Migdał, Łukasz Migdał, Słownictwo gwarowe w hodowli zwierząt, „Wiadomości Zootechniczne”, R. XLVI (2008), 3: 53–62, 2008.
  3. ↑ kanka – definicja, synonimy, przykłady użycia [online], sjp.pwn.pl [dostęp 2021-05-25] (pol.).
  4. ↑ Janusz Rieger, Słownictwo polszczyzny gwarowej na Brasławszczyźnie, Warszawa 2014, ISBN 978-83-65886-35-4.
  5. ↑ DIALEKTOLOGIA POLSKA [online], www.dialektologia.uw.edu.pl [dostęp 2021-05-25].
  6. ↑ Podręczny słownik gwary poznańskiej • Odkryj Wielkopolskę • sprawdź ciekawe miejsca w Twojej okolicy [online], regionwielkopolska.pl, 6 listopada 2018 [dostęp 2021-05-25] (pol.).
  7. 1 2 Instytut Zootechniki PIB – Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy [online], izoo.krakow.pl [dostęp 2024-04-23] (pol.).
  8. ↑ Władysław Migdał, Łukasz Migdał, Słownictwo gwarowe w hodowli zwierząt, „Wiadomości Zootechniczne”, R. XLVI (2008), 3: 53–62, 2008.
  9. ↑ Izba Regionalna im. Franciszka Gazdy – Przysłop [online] [dostęp 2021-04-18] (pol.).
This article is issued from Wikipedia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.