Leszek Gajowiecki
| Państwo działania | |
|---|---|
| Data urodzenia |
15 marca 1948[1] |
| Data śmierci |
17 czerwca 2021[2] |
| profesor nauk rolniczych | |
| Specjalność: technologia żywności pochodzenia zwierzęcego[3] | |
| Habilitacja |
26 października 1998[3] – technologia żywności i żywienia |
| Profesura |
22 października 2007[3] |
Leszek Gajowiecki (ur. 15 marca 1948, zm. 17 czerwca 2021) – polski inżynier, profesor nauk rolniczych[2][3].
Życiorys
W 1998 r. habilitował się na podstawie pracy zatytułowanej Wpływ zabiegów technologicznych na składniki lotne i właściwości sensoryczne koncentratu białkowego z kryla antarktycznego (Euphausia superba Dana)[3]. W 2007 r. uzyskał tytuł profesora nauk rolniczych[3][4].
Został pracownikiem naukowym w Katedrze Technologii Mięsa na Wydziale Nauk o Żywności i Rybactwa Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie[3].
Przypisy
- ↑ Gajowiecki, Leszek (1948-2021) [online], VIAF [dostęp 2025-09-16].
- 1 2 Z głębokim żalem zawiadamiamy, że w dniu 17 czerwca 2021 r. zmarł Ś.p. Profesor dr hab. inż. Leszek Gajowiecki. wnozir.zut.edu.pl. [dostęp 2025-09-16].
- 1 2 3 4 5 6 7 Prof. dr hab. inż. Leszek Gajowiecki, [w:] archiwalna baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2025-09-16].
- ↑ Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 22 października 2007 r. nr 115-4-07 o nadaniu tytułu profesora (M.P. z 2007 r. Nr 82, poz. 860 (ISAP)).
Identyfikatory zewnętrzne: