Mozartkugel

Mozartkugel (z niem. kula Mozarta) – czekoladki w kształcie kuli, które stworzył cukiernik Rudolf Baumann w Salzburgu w 1880 roku, i nazwane na cześć Wolfganga Amadeusa Mozarta jego nazwiskiem.[1]
Początkowo nazywane były Mozartkugel (cukierki Mozarta). Jedynie cukiernia Baumann sprzedaje oryginalne czekoladki, wszystkie inne są ich naśladownictwem.
Skład
Przypisy
- ↑ Inserat zu Mozartkugeln von Rudolf Baumann, in: Die Presse, 31. Januar 1881 (ANNO Wien Digitalisat)