Ninkasi
Ninkasi – w mitologii sumeryjskiej bogini mocnych trunków. Córka Enkiego i Damgalnuni. W wierszyku na jej cześć jest informacja, że to dzięki niej ciasto "rośnie" po dodaniu zakwasu piwnego[1].
Przypisy
- ↑ Przegląd orientalistyczny, Wydania 1-2, 2005.