Penicillium polonicum
 Morfologia Penicillium sp. | |
| Systematyka | |
| Domena | |
|---|---|
| Królestwo | |
| Typ | |
| Klasa | |
| Rząd | |
| Rodzina | |
| Rodzaj | |
| Gatunek |
Penicillium polonicum |
| Nazwa systematyczna | |
| Penicillium polonicum K.W. Zaleski Bull. Acad. Polon. Sci., Math. et Nat., Sér. B: 445 (1927) | |
Penicillium polonicum K.W. Zaleski – gatunek mikroskopijnych grzybów strzępkowych z rodziny kropidlakowatych (Aspergillaceae)[1].
Systematyka i nazewnictwo
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Penicillium, Aspergillaceae, Eurotiales, Eurotiomycetidae, Eurotiomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi[1].
Po raz pierwszy opisał go w 1927 roku Karol Zaleski. Wyizolował go z gleby w iglastym lesie. Neotyp wyznaczył Robert Archibald Samson w 2004 roku[2]. Synonim” Penicillium aurantiogriseum var. polonicum (K.W. Zaleski) Frisvad & Filt. 1990[2]:
- Eupenicillium cinnamopurpureum D.B. Scott & Stolk 1967
- Penicillium idahoense Paden 1971
- Penicillium pusillum G. Sm. 1939
Badania naukowe
- Podano stanowiska P. polonicum w Ameryce Północnej i Południowej, Europie, Azji i Afryce[3]. Występuje również w Polsce[4].
- Gatunki Penicillium często powodują psucie się żywności. Obniżanie temperatury przechowywania to jeden ze sposobów wydłużenia jej przydatności do spożycia. Zbadano tempo wzrostu P. polonicum i P. glabrum w temperaturach –5 °C, -18 °C i 0 °C na produktach żywnościowych (mrożonych piersiach kurczaka)[5].
- Jest jednym z gatunków powodujących chorobę o nazwie penicilioza cebul[6].
- Wytwarza zamkniętą formę pierścieniową laktonowego metabolitu kwasu penicylinowego. Kwas ten silnie hamuje rozwój wielu gatunków patogenów roślinnych[7].
Przypisy
- 1 2 Index Fungorum [online] [dostęp 2025-01-25] (ang.).
- 1 2 Species Fungorum [online] [dostęp 2025-01-25] (ang.).
- ↑ Występowanie Penicillium polonicum na świecie (mapa) [online], gbif.org [dostęp 2025-01-25] (ang.).
- ↑ Wiesław Mułenko, Tomasz Majewski, Małgorzata Ruszkiewicz-Michalska, Wstępna lista grzybów mikroskopijnych Polski, Kraków: W. Szafer. Institute of Botany, PAN, 2008, s. 450, ISBN 978-83-89648-75-4.
- ↑ Fernanda Saccomori, Évelin Francine Wigmann, Angélica Olivier Bernardi, María de Jesús Alcano-González, Marina Venturini Copetti, Influence of storage temperature on growth of Penicillium polonicum and Penicillium glabrum and potential for deterioration of frozen chicken nuggets, „International Journal of Food Microbiology”, 200, 2015, s. 1–4, DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2015.01.014.
- ↑ Emel Çakır, Salih Maden, First report of Penicillium polonicum causing storage rots of onion bulbs in Ankara province, Turkey, „New Diseae Reports”, 32 (1), 2015, s. 24, DOI: 10.5197/j.2044-0588.2015.032.024.
- ↑ Ajoy K. Bauri i inni, Identification of Penicillic Acid as the Active Principle of Penicillium polonicum Inhibiting the Plant Pathogen Pythium aphanidermatum, and Elucidation of Its Crystal Structure [online] [dostęp 2025-01-25].