Piperonal

Piperonal

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) 3,4-(metylenodioksy)benzaldehyd Inne nazwy i oznaczenia heliotropina, aldehyd piperonylowy, aldehyd 3,4-metylenodioksybenzoesowy
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
bezbarwne krystaliczne ciało stale[1]
Wzór Hilla	C8H6O3
Masa molowa	150,13 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS	120-57-0
PubChem	8438
SMILES O=Cc1ccc2OCOc2c1
InChI InChI=1S/C8H6O3/c9-4-6-1-2-7-8(3-6)11-5-10-7/h1-4H,5H2 InChIKey SATCULPHIDQDRE-UHFFFAOYSA-N
Właściwości Rozpuszczalność w wodzie 1,419 g/l (20 °C)[1] Temperatura topnienia 35–39 °C[1] Temperatura wrzenia 264 °C[1] logP 1,05[1]
Niebezpieczeństwa Globalnie zharmonizowany system klasyfikacji i oznakowania chemikaliów[1] Uwaga Zwroty H H317 Zwroty P P261, P272, P280, P302+P352, P333+P313, P362+P364 Temperatura zapłonu 65 °C[1] Temperatura samozapłonu powyżej 400 °C[1] Numer RTECS TO1575000
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Piperonal – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów występujący w olejkach eterycznych. Stosowany jest w przemyśle perfumeryjnym jako składnik kompozycji zapachowych, do aromatyzowania likierów oraz jako prekursor MDA i MDMA.