Walerianiany
Walerianiany, pentaniany – grupa organicznych związków chemicznych obejmująca estry kwasu walerianowego oraz sole tego kwasu zawierające anion walerianianowy C4H9COO−.
Wiele leków steroidowych[1], na przykład te oparte na betametazonie lub kortyzolu, zawiera steroid będący estrem walerianianowym. Estry kwasu walerianowego, w związku z ich przyjemnym zapachem, stosowane są w przemyśle perfumeryjnym i kosmetycznym.
Przykłady
walerianian amonu, NH4(C4H9COO)
walerianian metylu, C4H9COOCH3
Przypisy
- ↑ Valerate, [w:] Chemical Entities of Biological Interest [online], European Bioinformatics Institute, CHEBI:31011 [dostęp 2011-06-22] (ang.).