Wiljam Pochlobkin

Wiljam Pochlobkin
Вильям Похлёбкин
Data i miejsce urodzenia

20 sierpnia 1923
Moskwa

Data i miejsce śmierci

2000
Podolsk

Zawód, zajęcie

historyk, dziennikarz

Alma Mater

Moskiewski Państwowy Instytut Stosunków Międzynarodowych

Odznaczenia
medal Urho Kekkonena

Wiljam Wasiljewicz Pochlobkin (ros. Ви́льям (Ви́льям-А́вгуст) Васи́льевич Похлёбкин, ur. 20 sierpnia 1923 w Moskwie, zm. w marcu 2000 w Podolsku) – radziecki historyk, skandynawista i dziennikarz, kandydat nauk historycznych. Absolwent Moskiewskiego Państwowego Instytutu Stosunków Międzynarodowych (1949).

Uczestniczył jako żołnierz Armii Czerwonej w II wojnie światowej ale kontuzja odniesiona w walkach pod Moskwą wyłączyła go z dalszego udziału w niej.

Pochlobkin był znawcą historii kuchni rosyjskiej[1]. Podkreślał, że klasyczna rosyjska kuchnia narodowa z początków XX wieku była bardzo elastyczna — prawdziwie rosyjskich dań można było zakosztować jedynie w Moskwie, podczas gdy w innych miastach rosyjskich w kuchni pojawiały się elementy regionalne (tatarskie, mordowskie, litewskie itp.)[2]. W swej pracy Historia wódki William Pochlobkin twierdził, że jego rodacy wymyślili wódkę w drugiej połowie XV wieku[3].

Zmarł w niewyjaśnionych okolicznościach. Pochowany na Cmentarzu Gołowinskim w Moskwie.

Przypisy

  1. ↑ Białek 2013 ↓, s. 86.
  2. ↑ Białek 2013 ↓, s. 91.
  3. ↑ Wojna polsko-rosyjska o… alkohol. Kto NAPRAWDĘ wymyślił wódkę (ciekawostkihistoryczne)

Bibliografia

Linki zewnętrzne